相信不少朋友都喜歡吃辣，不論麻辣鍋、辣炒年糕、印度咖哩…什麼料理都一定要夠辣夠有味，才夠格入他們的口，不過還有一群人不只是迷戀麻辣刺激的口感，更希望能靠這「辣」燃燒脂肪！但是只要吃辣就可以燃脂、減重嗎？# [% R W6 a7 @0 `, ]7 k. S9 p
辣椒素助減重 每天增加50大卡熱量消耗
) Z2 _# o4 a; x g2 G: R* {* y) q公仔箱論壇辣椒中含有辣椒素（Capsaicin），辣椒素和辣椒中相關化合物合稱為辣椒素類物質（Capsaicinoids），研究顯示，長時間連續攝取辣椒素類物質的確有助於減重，主要減重原理：8 ^# L& }/ A h/ [ c: v
(1) 連續攝取辣椒素類物質，平均每天可以增加身體熱量消耗約50大卡。5.39.217.77/ \; S, b; C; W+ j' W. |
(2) 肥胖者連續補充辣椒素錠劑，不論劑量高低都可以明顯增加體內脂肪氧化，以及減少腹部脂肪囤積。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ ~( r5 b7 N `5 F
(3) 辣椒素類物質能啟動存在於中樞神經系統以及末梢神經系統上的TRPV1離子通道，刺激腎上腺素、正腎上腺素、多巴胺等兒茶酚胺（Catecholamines）分泌，藉此調節神經系統，達到抑制食慾、增加產熱的功效。
- L. k! T' K" g/ E$ {: N; e6 f公仔箱論壇雖然每天平均增加的熱量消耗看似不高，不過小小的飲食改變，日積月累下也可能成為減重成功與否的關鍵，不過想吃辣減重還要注意這幾點！
" M/ u$ V9 M: v) Ptvb now,tvbnow,bttvb 辣醬、辣油熱量、鈉含量驚人 選擇天然辣椒、辣粉助減重
* ], t& z2 J6 Ytvb now,tvbnow,bttvb吃辣真的可以幫助控制體重，現在是不是也跟我一樣，恨不得晚餐就去吃個香辣的麻辣鍋呢？冷靜！麻辣鍋不只辣，油脂、鈉含量、熱量也十分驚人喔。) @; Q6 P. t0 l2 p% e/ j3 Z; N
其實不只麻辣鍋，平常吃麵、辣炒年糕、水餃沾的辣油、辣醬甚至是搭配使用的麻婆醬、豆瓣醬，鈉含量、熱量也很可觀，像是以高湯為基底的麻辣鍋，光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量；額外搭配的紅辣椒油100公克就多增加攝取了快900大卡，小心減肥不成反而增加體重負擔，高鈉飲食更容易造成水腫、嚴重還會誘發高血壓、中風等症狀。
2 O6 l! o3 T1 T+ C# k 想吃辣減重，就要注意這4撇步
. j& o3 A! A) A( F( Y; u/ u) X5.39.217.77因此建議大家，如果想靠吃辣輔助減重，盡量選擇天然的青辣椒、紅辣椒，想額外增添風味的話，也可以搭配八角、花椒、薑、蒜等天然香辛料取代沙茶醬、麻婆醬等，讓料理更有層次也不用擔心造成身體負擔。5.39.217.778 W% u4 g+ T2 A& A; u4 M& U* V& ]
吃辣減重4撇步7 c1 ~ ]# F! `
最後在為大家統整一下吃辣減重4撇步：7 J# H* G; b' c( z6 M7 z& d
1.避免選擇油脂、鈉含量驚人的麻辣鍋、辣炒年糕
" k& q' x1 H3 p公仔箱論壇2.盡量使用天然青辣椒、紅辣椒，能提供最天然的辣椒素類物質，減少額外負擔
$ t: Z2 ^: }4 C# j. W/ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.搭配花椒、八角、薑黃等天然香辛料，以替代豆瓣醬、沙茶醬、XO醬
/ t5 A0 n! V! F3 T1 k4.想靠吃辣增加熱量消耗、減少脂肪囤積，並非吃一兩次麻辣大餐就能夠達到減重目標，需要長時間攝取辣椒素，慢慢累積，最重要的還是養成均衡飲食以及運動習慣，再搭配吃辣才能讓減重更有效率！
' r) O1 j( ^, O2 o' `/ O6 i3 z0 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; H0 C+ N0 B8 Z' Z
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發表於 2017-5-26 05:17 AM
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