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【材 料】 ( s- {* E Q6 ?' s% q. b3 ^
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絞肉 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E0 `" n9 M+ d, y! J7 i/ Y b
: _: t) z+ C# h$ P" @) rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; `( Z: b [ n6 N H
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洋蔥 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _" ?6 x2 C0 d1 ]+ O* p! H
8 @ m1 E( g9 b4 W$ f) J. e2 k$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵 150公克 公仔箱論壇$ V! C, C/ X* ~4 P
& |( f5 {$ I. o; x3 M蛤蜊水 3大匙 5.39.217.776 B% }: k6 y7 N ?3 Q5 {1 d
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【調 味 料】
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醬油 1大匙
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鹽 1/4茶匙
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細砂糖 1/4茶匙 公仔箱論壇$ u; \" G1 |; V9 E C" y
/ Q( o( S" J0 o( A: \2 F5.39.217.77米酒 1大匙 5.39.217.77* D" R7 v6 A* N9 t3 W9 T
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水 100㏄
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 u5 @' F0 m% Q# `( Z& f# c+ [/ t2 P
0 s3 g- G: B; U5 U; w/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。公仔箱論壇; l6 [& p7 l& b+ d$ D: D9 I4 ~' l
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再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇 ~! x! H8 [6 Z% T$ ~9 j* L. X
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o, W) G* R* D. Q
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; v; H7 h' b/ \/ R! p+ V7 Q. Y7 s# Q4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-7-11 01:40 PM
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