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材料 :公仔箱論壇5 T- L' i5 I1 W. N" ^& X- ]7 M
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙5.39.217.770 K+ o |# ?/ U! k( _ H
% J1 t' S! w: c% p4 }5 T醃牛肉用料 :
! A6 G9 U) R/ |. `. x. |: {, t: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙 C( u' y! e5 h0 P2 l
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調味料 : tvb now,tvbnow,bttvb& |, K$ S2 P: ~ B+ W! q. Q
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙5 G5 L' `7 q; g3 v; u
" ?+ P R# J+ V- Y Q0 m% l5.39.217.77做法 :tvb now,tvbnow,bttvb) p* G2 _+ M( ^
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
. P6 N$ ]! R t$ w% l& D( W: f+ Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
% I9 a% q/ e* d5 v3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
9 h1 c: L$ [" S+ o9 q% Z4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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