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[中式食譜] 青椒牛肉飯

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1 u& L: J! ^7 a) x6 d  H材料 :% K5 x  o- B7 q! @6 `4 w; K9 X
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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& ~) l* O! \% Z* L9 |# e% p- Jtvb now,tvbnow,bttvb醃牛肉用料 :5.39.217.77' I% e! _- v- v
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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& B4 k6 A! f) \" y* Y5.39.217.77調味料 : 3 Q* ^5 M$ Z/ m; R$ b- i* H# r
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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做法 :" p) P3 ~" }" {' p
1. 牛肉切絲(橫)切拌入醃料(醬油、太白粉、水、油)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T/ g  P4 f0 @3 X) A
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
: |6 O* r% q6 g  m$ g3. 三大匙油燒至六分熟,將牛肉炒散盛起,餘油燒熟,爆香蔥、薑。公仔箱論壇' b- Y; {# `8 V0 q$ e
4. 再青椒倒下鍋中炒軟,加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。
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看着就好想吃啊!
thank you very much
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