材料：
1 r* r) ~. n7 H b! J4 l# [3 a& s忌廉芝士250g6 A; R6 j: i9 y7 f0 J$ O" ?
忌廉220g5.39.217.77 [6 D1 f9 A2 H y1 X8 p% d
魚膠粉3茶匙
' v( \* @. R6 l# c水3湯匙2 s( w. r0 ]8 `* H; D! n5 B% N
雞蛋1隻公仔箱論壇* `9 {9 o: }6 _& @7 e$ h& y+ `
糖80克
' U2 `) R4 g8 V6 x3 E, S3 }& ~! E檸檬汁5茶匙
+ k* ]6 h1 ]# J* G消化餅140g
- B# F4 `/ `# A: Z% H( Vtvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" K& ~3 f' l, ?$ Y* U
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。5.39.217.774 A+ F" b6 s3 i
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。0 [; O# d# L% t1 _- `
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
- M1 h& M9 r# J. J% A; S. V1 i# r4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。& E7 e, v+ N' e& Y. F4 O' |
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。) R7 M/ I& G/ {( y
6. 加入忌廉再拌勻。
0 E+ `! m9 ?9 o$ K' ^# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。9 `- P u6 Q0 \0 U! L
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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