材料：tvb now,tvbnow,bttvb) S/ a# u4 H7 Y# G
忌廉芝士250g) K. g# w( i8 ]) ?6 c0 `4 t$ F2 J
忌廉220g
4 l1 }' x" w+ `- j# L" u公仔箱論壇魚膠粉3茶匙5.39.217.77: B( `+ H: H0 Q
水3湯匙
5 e) ]2 v+ J5 i5 o) \雞蛋1隻
' ^1 P0 s9 l1 q2 Z9 c* T公仔箱論壇糖80克
, E+ Z2 |1 q K6 y9 f公仔箱論壇檸檬汁5茶匙公仔箱論壇 y4 j& A/ |" M
消化餅140g
$ M9 f' p! ^) t5 ]5.39.217.77牛油溶液60g
* w' i, q# ^, k# |, k" B+ P! v& q5.39.217.77 5.39.217.77# \: V" F8 V/ q1 ^) ]; }
做法 :
# U; {3 ~3 R6 j1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
J1 s9 E5 _+ l/ z/ X* f- _( \tvb now,tvbnow,bttvb2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
' \# y; n5 [7 X F q公仔箱論壇3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
, W9 |5 t% Z2 P7 s; F$ Y公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
3 B! w- b& s6 E" S, Y: j5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
2 q6 n' v& U+ m% G: h公仔箱論壇6. 加入忌廉再拌勻。
( Y! A+ m1 s' |; {% C8 k& B0 _公仔箱論壇7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
' x: b4 d/ J2 l! ?; }; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
| 
發表於 2006-12-2 09:21 AM
| 
