材料：7 P/ ^$ W* [- S3 }- R
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溫泉空心菜、酸筍絲、辣椒片、蒜片
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# N E2 d$ c# ^, K( M% `) ]公仔箱論壇調味料：
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辣豆腐乳、糖
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb& D* h$ b% O1 ~( k, f
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1.空心菜洗淨切成1/4長備用，辣豆腐乳加水和糖調勻。
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*使用水耕的溫泉空心菜炒過較不會變黑
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2.起油鍋先爆香蒜片、辣椒片，加入空心菜和酸筍絲，再加入豆腐乳快炒即可。: Q5 Z4 o* C* b. d4 E5 a; Z5 r, M
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*加入酸筍絲可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:30 PM
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