材料及份量:% O" s1 e8 [! d$ A# v4 o5 F5 D, w
雞蛋 1隻) C3 o! K& T' |4 Q: ?
糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z9 `! L. P, r. |) S5 m; I, I8 I" _- S
牛奶 220克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z% Z8 Y( f. N3 ]8 Q; b, M& ^
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! n( t% i0 Z7 P$ F2 m製法:
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( X% u! G; l. e; i! ]5 e5.39.217.771. 蛋放碗內打勻。
: K6 ]7 e8 J# q5 |$ m' V& N4 t5.39.217.772. 加入糖打勻。
. f- {" a" Y% T5 [! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入牛奶打勻。公仔箱論壇. p6 n/ B; ^# V H4 F/ K" z. J
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
- @. ^1 g+ j; J5 c5 y5.39.217.775. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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3 g0 }% x, T+ F; E 小貼士 ：
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) D I/ g1 ^2 L C1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。公仔箱論壇% }/ G0 c; f- o1 t. V; i8 C
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。tvb now,tvbnow,bttvb6 q) c' {: p& ^0 l7 y
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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