材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. E5 r- R: s- a; T+ o
雞蛋 1隻, A$ r' C2 X6 b3 r: G
糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& b* e3 V( i3 F8 [0 A: I
牛奶 220克公仔箱論壇5 |) y9 x. [; n: S- E+ H# k0 Z
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製法:
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( L9 F; z! _/ ?' qtvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋放碗內打勻。公仔箱論壇. \. }7 f: R. }
2. 加入糖打勻。
1 }9 |$ c- w! A& I3. 倒入牛奶打勻。
$ _- X) f0 G* i$ y! O+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。0 @0 Y3 y( c3 ~- n8 H9 Y" u. i( I+ J
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ F+ L$ i# [0 `- z% @
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小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ q7 T# b/ a$ e0 L$ k
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
' {. \) U7 L& p5 o* ftvb now,tvbnow,bttvb2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。" ~% L2 [. r" a: x8 G8 |: r
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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