國曆4月4-6日之間的「清明」，在此時節，台灣開始吹起較溫暖的東南季風，但東北季風的影響仍在，導致此節氣的溫差仍然很大，稍不注意很有可能感冒
% `4 \' v9 M( o飲食清淡為主 深綠色蔬果防心血管疾病5.39.217.774 b* n, t: f7 ?/ y9 N
春季是陽氣初發、萬物初長之始，身體要好好打理，才能提升免疫力，此時的飲食應以清淡為主，選用時令中偏黃紅色或深綠色的蔬果，像是芒果、木瓜、菠菜等，能達到提升免疫力、預防心血管疾病的效果。 . C$ C9 H L. Q' Z
這個時期也是高血壓的好發期，可以利用南杏仁粉與銀耳製作行氣通便的降脂茶，讓體內肝陽之氣不致過度上升，清除體內多餘的血脂及宿便，為體內做環保。 時令養生食材推薦公仔箱論壇3 H: D3 J a) h) I
１、木瓜：將低膽固醇、血脂肪，助改善便祕。 + V- `3 u5 z4 M( K; |
２、鯧魚：預防心血管疾病、營養價值高 公仔箱論壇6 v$ T( ]& E; [, [4 G) F
３、蓮霧：利尿、解煩燥、腸胃不適。 7 _1 l+ s, |% q( f, ?* _* N C6 O
４、莧菜：高鐵、高鈣，豐富膳食纖維。
( ?# n! Y6 H( |) [4 @５、小黃瓜：調節膽固醇、抑制醣類轉為脂肪。
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杏仁通便降脂茶7 `# @# n: ?; |. ^: I. M
材料：南杏仁粉50公克、銀耳10公克。
" c2 B$ T# _! k( `3 d. \作法： 5.39.217.779 Q9 e, c; h4 p, N
將銀耳洗淨以水浸泡至軟，切碎後備用。將杏仁與銀耳一起放入1500c.c.沸水攪拌均勻，小火燉煮30～40分鐘後即可。 0 j0 E, f6 |" u6 \+ G! ~
功效：潤腸通便、降血糖血脂。
) ^8 }- Z1 ?0 J$ H6 R' V, T公仔箱論壇醃小黃瓜豆皮捲
1 k8 H a& m# C0 \' A" D E5.39.217.77材料：小黃瓜120公克、豆包80公克、白醋180c.c.、細砂糖90公克、鹽15公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z3 `) ?9 f: X) k4 g
作法：
+ c2 u& Y9 Q' g2 X" Ptvb now,tvbnow,bttvb１、小黃瓜洗淨，切開去籽後切條，放入大碗中加入鹽，拌勻醃約20分鐘，取出再次沖洗後以廚房紙巾擦乾。
" e" I" d ^+ i( [- r( m* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y) D$ @* ^$ w. J5 x1 ftvb now,tvbnow,bttvb２、將白醋和細砂糖放入鍋中小火煮至均勻後熄火放冷，放入小黃瓜條拌勻後浸泡30分鐘。
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３、豆包以熱水燙洗，瀝乾水分放涼後打開成長條狀對切，每片包入適量小黃瓜條，撒上少許白胡椒粉，捲起後切成約3公分段。 |
發表於 2017-4-10 09:54 AM
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