材料及份量:
& s- m" \7 B+ X- L( A7 N" M5.39.217.77蕃茄1個
4 O$ _4 L) _% ], K t茄汁沙甸魚3條; Z, {3 t3 Y; i7 @. H
蘆筍1/2杯
2 b' c; n6 w2 n- d$ U, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2隻
( j8 J3 C' ]5 f5 n; W6 G5.39.217.77紅米飯1碗
2 ~- h) h4 | l. `' `5.39.217.77白飯1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* z/ L& |: D9 L9 @7 w, p; U
磨菇片1/2杯公仔箱論壇& T# E0 W7 G( r( v3 b
木魚碎小許
* V- o8 P/ @' j9 T. G% W- l公仔箱論壇油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 S i! `) \0 x1 z
鹽1/3茶匙 7 |) U: b* ]) s. B2 D7 G) P
( P+ U( o3 r) F4 y- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:0 l. I/ Q1 C& x1 s
* u* |/ b8 r& h) s2 _5.39.217.771. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
9 q5 O9 @! ^( ^' s/ ?2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
A; e6 C" ^) T1 `2 K N5 {3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。5.39.217.77) D3 q5 h* K5 f. N/ H8 @
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
1 T: f1 R/ i0 D& a5.39.217.775. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。5.39.217.77* a& H9 A' ~- n2 }9 N2 F
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小貼士 ：
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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