材料及份量:* H/ r0 Z0 c0 h
蕃茄1個
) Q8 q; R/ b$ A4 x! g2 H公仔箱論壇茄汁沙甸魚3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f2 O) m) I: G1 G% |$ P
蘆筍1/2杯公仔箱論壇. e# P& G5 a! P* T: c
蛋2隻5.39.217.77( I3 ?! V+ O. i1 _- s i5 e
紅米飯1碗4 C* M. k$ q z6 T% E+ m9 e
白飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb: F& {# M; o. _/ d9 ^& P
磨菇片1/2杯
* P* U0 L0 d% @3 u& J! S公仔箱論壇木魚碎小許
3 ]& M- Z7 a: ?$ g$ ]! b3 }油2茶匙
& S2 K8 J' E. F: ]: `, c. A: Y0 I5.39.217.77鹽1/3茶匙
* l( \& j+ M* [1 h' P3 D6 i5.39.217.77公仔箱論壇) v+ B- M7 V+ G
製法:
( \1 z( z9 C. K$ u3 ^. ]+ h$ e k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( n. F. [' o8 @5 F9 m2 B! d
1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。1 g1 r6 S* ~+ T( \4 z( @( b& T/ _. h
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
3 C% r8 t2 a/ \$ V- otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
' u) G% g/ |/ m0 e Y8 I公仔箱論壇4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。/ }4 v+ n4 q8 `! H
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。+ i& w* V& _. A% L+ @+ r
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9 I1 M! t' j) [5.39.217.77 小貼士 ：公仔箱論壇$ c7 m6 w ^7 y, X4 p
! {( b3 C7 }: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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