材料及份量:
P; e/ Q' M' D5 N, v$ a, z$ M! y9 y蕃茄1個tvb now,tvbnow,bttvb6 X8 w! w T% c$ D9 Z" ?
茄汁沙甸魚3條
" V n# D0 ]5 p蘆筍1/2杯
0 x. u2 K T, m, Y蛋2隻
2 E- e! N' @- _/ t- S8 M8 {, v+ e2 j/ A/ w2 t紅米飯1碗
' y7 L/ J$ K, X白飯1碗
' D( X; C) I' O9 r* t; D9 y C8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P2 f1 |( Q0 p" ~- {+ U' b8 O
木魚碎小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S6 N$ E+ N1 j3 {! D- P
油2茶匙
2 H7 O$ f* g2 c8 H3 n* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙
! a# N) K- r8 T* y1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }* A1 l& w6 Z4 d2 K: F製法:
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+ ~8 B# I, l3 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。tvb now,tvbnow,bttvb) d/ X" p. o! v7 A
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" w) l3 W) n% \( s6 z7 |
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
: j) K3 L1 D# c, vtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。# u0 F# R7 Q6 I
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。5.39.217.77( o8 {# d, z$ @& q# A) R; _0 S
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* x; Q8 W. v3 z I& ftvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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: d+ A0 \$ Q) Q* @& Y3 J& u紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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