材料及份量:! f2 Y) B1 w# P6 T/ [1 k
車厘子醬1/3杯
- d- G4 ~7 V9 B" C' U- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋2湯匙5.39.217.77' ~4 ?' ]; Z& T$ Q! ?# x5 M! v
糖1茶匙6 n7 S# i% q0 S* k, ]! g
鷹粟粉1茶匙6 w$ A" j7 c- e$ V. Q- v
檸檬汁2茶匙- d7 `: q. t# X
嫩豬肉1磅
. B$ e5 G' R- \# S9 ?, e. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙5 H6 N5 J: o" _- r
黑胡椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M# n& p0 J1 B# e0 N+ H
芥花子油4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& I: _, d7 s, i4 {+ k( S, Q
白酒1/4杯; D9 s! s n" u% D* k5 \
提子乾1/2杯
9 U- s+ U- g9 D% x, @5.39.217.77杏仁碎1/3杯
$ Y, d3 y* W# \& @0 R! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L# k6 y c; y
公仔箱論壇. I4 g& Y% S* [; ^8 V! R/ j
製法:tvb now,tvbnow,bttvb s, o* }; W) }$ L
" v7 }- D9 s& o1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
+ M; G- z( }4 r# H: m# I公仔箱論壇2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
) F( {3 x- G9 I- P! Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
8 d- k9 `* p& b! L公仔箱論壇4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
# t) x$ K6 X6 g# ttvb now,tvbnow,bttvb5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
| 