材料及份量:
: V: D( G: H6 z& K% }+ \/ t5.39.217.77車厘子醬1/3杯+ y/ ~' v: Q9 v) R
醋2湯匙
+ ?- S0 u- f5 O h) W5.39.217.77糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B6 J% H! C9 M. Q$ f0 Q. q$ Z: \
鷹粟粉1茶匙- t' k! ~( V4 V( V) e
檸檬汁2茶匙5.39.217.775 n+ }) @/ c0 @5 F6 D
嫩豬肉1磅
' Y) [1 R" ]: F" o$ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
; p! I! Q; v: ^tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒1/4茶匙公仔箱論壇- M" x" K7 c$ y% W0 @. U& M! R. m4 `) \
芥花子油4茶匙公仔箱論壇# u/ Q/ d( W; Y8 r+ K
白酒1/4杯公仔箱論壇- @" D! ~' X" T6 j
提子乾1/2杯
+ I) M& ~! W" `) V8 N" x5.39.217.77杏仁碎1/3杯( I2 b! b9 C6 Q! O
& i0 R( `: V* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U! {8 V- M: W, X% F
製法:, q2 [- w3 h" Z, c0 b
公仔箱論壇* W$ {: @* U$ c0 e# V
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
* L9 y O9 E2 n5 ?3 Y3 B5.39.217.772. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。 X/ {; `: X! U6 i+ M- H
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb( k2 W& x$ T( J! N [5 T
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。5.39.217.77+ [3 a! O* `% ]% Q' `; C8 k; [: }0 A
5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
| 