作為甜美的茶點，蛋糕是大眾熱愛的甜品，沙田凱悅酒店Patisserie餅店就趁着酒店的8周年生日，推出全新的沙田蜂蜜芝士蛋糕組合：「沙田蜂蜜芝士蛋糕」與「芥末抹茶芝士蛋糕」，蛋糕以本地優質食材製作，延續酒店與沙田蜂蜜的味蕾之旅。
5 H8 ?9 O( n8 _3 {* K. k+ w猶記得8年前酒店開業，甜品廚房主廚賴耀輝師傅於遠足時巧遇本地天然蜂蜜，並以之炮製「沙田蘋果批」及「沙田蜂蜜蛋糕」一直廣受好評。今年趁着周年之喜，師傅創新炮製兩款全新的蜂蜜芝士蛋糕，「沙田蜂蜜芝士蛋糕」採用沙田萬佛寺旁的永和蜜蜂場的天然純正蜂蜜，其成品味道芳香，質感輕柔，一試難忘。「芥末抹茶芝士蛋糕」則以人氣的京都宇治抹茶、紫菜、芥末及天然蜂蜜製成，味道香濃獨特。5.39.217.77; p4 H& K5 s7 w' L6 l5 A# H
時令芒果甜品tvb now,tvbnow,bttvb" z8 G" C6 e9 ~, z6 R
另外，餅店亦於這兩個月採用果香豐沛的時令芒果，配搭椰子、柚子和芝士，炮製3款甜蜜誘人的美點，作為新推出的甜品系列，包括「芒果椰子慕絲蛋糕」，將清香幼滑的椰子布丁與香濃馥郁的芒果慕絲配搭得恰到好處。「芒果柚子忌廉蛋糕」製作靈感取自港式甜品。至於「大福芒果芝士蛋糕」則在芝士蛋糕內加入自家製軟滑柔韌的大福餅，帶來綿密口感，為蛋糕添上新意。
* j/ i6 A' J. ]% ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; H' V. Z+ {/ v3 X# ?. q, p
7 q# K0 H( f* W9 N! E
n4 p/ s: L: D+ c' e+ [- c- c( `5.39.217.77
/ U. X) `7 U* [9 s# H3 n0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i" u7 \/ I$ c' m" j# q% }5 O7 O" Q( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2017-4-3 08:09 AM
| 
