材料：
0 C' V& [0 l" Z3 _, [) }# Z( A: itvb now,tvbnow,bttvb熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P5 r- S2 V) Q8 p
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調味料：5.39.217.770 h8 Q* A2 O e* v/ C: q1 F
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
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6 N# X# B/ R6 c8 c) E3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 F. X5 F. C- c3 e0 y
公仔箱論壇; v5 A8 `7 J& T5 h. o) T4 h. C
1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。
" N' u6 R7 L& g5.39.217.772. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。$ d1 \& w! A0 M) m1 X6 c
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。
" @9 k0 ^* ?& B* T* ?0 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。5.39.217.77% t. P' O) {& C U$ s9 w- R
加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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