根據Google Trends最新數據分析顯示，從2015年8月至2016年12月，在台灣、美國、英國、加拿大、法國、澳洲、印度、韓國等全球數十個國家的民眾對於「薑黃」這個關鍵字的搜尋量，均大幅上升40～50％以上，許多國家的搜尋熱度甚至達到100，成長幅度遠高於人參、薑與大蒜等保健植物，被譽為2017年全球超級保健新星。
4 M6 l5 }8 t4 m; E6 ]2 f+ wtvb now,tvbnow,bttvb: G9 F% o. o A' x) h# P' R
薑黃至今已有6000年的使用歷史，在過去許多傳統醫療上，使用薑黃對於身體健康確實有正面的幫助，目前薑黃普遍使用在食品、香料、化妝品及保健食品或寵物飼料中。 5.39.217.773 j" s Z- Z3 m) d9 C% x6 J i
% G; l8 p4 I, ?. q& w為什麼薑黃會成為現在全球最夯的保健食物？主要是全球已經有高達9580多篇研究文獻報告證實，薑黃所含的薑黃素（curcumin）、薑黃酮與精油及豐富的礦物質等成分，對人體健康具有： tvb now,tvbnow,bttvb6 _6 F) x4 \9 c/ j U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i. T0 u4 P5 v' C7 `
・抗腫瘤、抗發炎、抗氧化
# i0 J' h* u% v9 [5.39.217.77・保護肝臟與保護腎臟機能 " e8 C6 E! T' H9 S3 E1 D
・預防阿茲海默症 5.39.217.779 U9 t$ O$ W, ]
・改善腸胃潰瘍 ! M2 T# N: Q! }* [* o
・促進胰島素分泌、降血糖
8 k2 m9 m# b* X! k! [0 N% w8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・降血脂、降低膽固醇
1 s( {. s, g: y7 C9 h・促進血液循環、抗菌、預防心血管疾病
( ^4 N8 s1 I) E% F・調整體質、舒緩經痛、改善月經疼痛
8 \8 y3 J# O" S X% ?1 n・改善關節炎
/ W& A! \% B ]" d0 C, |% n! t・幫助維持消化道機能、幫助排便順暢等全方位的身體保健功能。
- T H. s, L# a6 O+ R4 v. R5.39.217.77
5 H3 h) O5 n, e- p$ E) y8 n公仔箱論壇光在台灣就有高達220多篇薑黃論文發表，其中多達65篇是針對14種癌症，如大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌及攝護腺癌等進行研究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% l }/ [ m( c# r2 ?2 U
6 Y2 F9 e( u) J+ q6 D% e' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃在抗腫瘤研究方面顯示，薑黃所含的薑黃素，有助於： 公仔箱論壇; D/ T/ P# W; c3 Y+ D! P+ ~; h
0 b5 \9 J6 E5 E0 g・誘導癌細胞自噬的作用與凋亡
5 B. ^) _' P' G3 W* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・並抑制癌細胞生長與形成
& s3 ~2 A* b4 C% ptvb now,tvbnow,bttvb・抑制癌症細胞基因表現 : J3 s' ]7 M: K5 l3 N
・減少癌症細胞血管生長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- B# v: r# `9 k
& h% q( i5 }7 k2 w* o5.39.217.77根據醫學研究推薦每日食用薑黃粉1-3次，每次2-10g，對於身體機能有明顯改善。薑黃在過去數千年的使用中一直很安全，在現代許多動物或人類的研究中，並沒有發現薑黃具有任何毒性作用。而美國FDA也針對薑黃進行了臨床試驗，並出版300頁的著作。 9 L( p O6 ^ l& ]/ m9 p" Q! m6 m
+ c( ^6 ~' N* Y, qtvb now,tvbnow,bttvb目前美國FDA已經將薑黃與其活性成分薑黃素列為GRAS(屬於一般認為的安全物質)，因此在美國的芥末、穀物、薯片及奶酪等食品中均有使用薑黃。薑黃的養生保健功效已經受到大家的關注，且由於使用薑黃之後效果相當顯著，因此產生相當大的迴響，薑黃的保健熱潮正悄悄的襲捲全球。
( t2 D. [4 @3 S$ m+ S; N" ]& W: g公仔箱論壇+ r; s/ ~) V$ p, C, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T' e& c) I8 `, z- b+ }3 a% z
9 C% ~: Z" i( p, g
. Z7 t' [/ s. g( _7 @# `9 A& N6 {! q
0 l H6 {" t# a! E$ O9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y" f* Z2 L8 f5.39.217.77公仔箱論壇' Y4 X, R+ \! C: Z1 F0 ?- f$ \+ D
健康／謝瑞裕博士 |
發表於 2017-3-24 08:58 AM
| 
