自製棉花糖
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! D4 m8 T- Y+ K) z, c/ Z/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y H) Q4 r. d) t: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（36粒份量）
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- i4 c6 f/ l# R {# o; w幼糖 (Caster Sugar) 一杯
' X# p1 h1 ~ E) O- r0 R" F飲用水 半杯
/ z7 X/ Z1 z6 K9 T0 Q5.39.217.77暖水 半杯
' x& M% [, W# G# o魚膠粉 五茶匙
; |, C% i6 q2 Q$ x( X8 l; ^ H5.39.217.77雲呢拿香油 一茶匙 5.39.217.77; V, W8 P" f: X; H
椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 X3 `$ Z; {% j, q- v
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製法
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。4 j0 ?5 \0 C& g0 k" i
# U; s8 a; l9 I1 a$ v3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。 |
發表於 2006-11-26 07:28 PM
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