材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) r; L2 l5 O" y, K4 C) y8 P
大蝦4只% e. ?2 z2 }- W6 u7 L N
龍井茶葉2克
5 L) @4 c0 c+ Y. I8 O公仔箱論壇洋蔥1個公仔箱論壇& L7 m: j# _: Z& k3 g
炸蒜茸半湯匙
& Z, @3 F6 g0 o; W4 Q紅椒粒半隻公仔箱論壇5 c+ k: q7 I8 F( g9 b0 E" \
上湯1 1/2杯
% i5 ~" D$ p/ O# m2 b# ?; W生粉、吉士粉各適量
( m8 L, j; \6 l6 h鹽、五香鹽、白酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K- @) q9 T) ?7 _6 p
* E, l* v- {9 }+ {3 L6 I. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m# W8 y& r- w0 u: f' d* O5.39.217.77【調味料】：! a, z7 Z) E8 f0 l
鹽半茶匙+ E+ c4 {& U2 Y' M% T. g
雞粉半茶匙2 G7 T; P2 ^% I" O: v5 l8 j
糖1/3茶匙
' Z1 A- u4 R$ o- p4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T1 ~$ m" b5 H+ U) ~8 M5.39.217.777 y. W7 `" W0 N/ L' z- }
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb' R1 D( V, G0 U8 L2 J' h
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
# u P$ w, K/ a! F2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p5 F: S1 Q# @* ^, {3 O0 d
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
| 
發表於 2006-11-26 08:04 PM
|