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[中式食譜] 鮑貝豬肚湯

【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o+ ?5 @: G  M9 E" G0 g, B% A' A. }$ V

. ]* W' W1 l: i( Z. \4 i0 Jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭珍珠鮑  1罐
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9 V7 J* K& {2 F' t3 {豬肚  1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v, S2 g' ]# e9 ^* z9 p0 M0 j
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綠竹筍  1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 g9 {! g, ?, C: L6 q
公仔箱論壇  |2 @" n' c9 ~; H! N0 r
香菇  6朵
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薑片  6片
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水  1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 J: Y4 ?2 k! }1 L+ h0 \" V9 N* m9 Q

6 `' F$ [3 ?% [, {2 Z洗豬肚材料:公仔箱論壇6 x6 }& e$ \, Y% J
鹽 適量
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- f. q. o% S1 P5 [, [2 n5.39.217.77麵粉  適量
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5 k9 z; _5 d0 ]. K7 Z3 Q" K1 W5.39.217.77白醋  適量
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【調味料】
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鹽  1小匙5.39.217.77" `3 [4 B9 _5 o# _8 @. W- V% y2 v
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料理米酒  1小匙* [' p5 n) i' n: h8 v- G: H

  ~+ n7 R; Y" ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; v3 `  e8 y! p2 T) o8 R/ G
1.豬肚用鹽搓洗後,內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨,放入沸水中煮約5分鐘,撈出浸泡冷水至涼後,切除多餘的脂肪,再切片備用。
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3 Q) m! W( l( U6 T0 X* T: Y- t  I3 [) C5.39.217.772.綠竹筍切片;香菇切半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 c# e1 B1 b. B& C
5.39.217.77! K' A. ^0 V6 W: W
3.取一鍋,放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水,放入蒸鍋中蒸約90分鐘,再加鹽調味即可。
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