皮蛋海鮮羹
- r7 X, [' f, Y5 S" ^/ I5.39.217.77材料 皮蛋2個公仔箱論壇" y+ M! a0 Z" ?3 R# t
蝦仁100克
+ d: z$ f6 y: f3 h. ^tvb now,tvbnow,bttvb透抽1尾
' \3 Q l9 y1 Q& ]- \, t魚板半塊
% V7 a) B7 G) r* C1 ^" B玉米粒50克tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 z2 \9 a+ ]+ I; j
蔥2根5.39.217.772 `" a. @: m2 v3 t
調味料 蠔油3大匙5.39.217.77% M* A: m' x. _$ e# a
胡椒粉1/2大匙- {) |' D; h/ A: J7 |% g, ~7 K2 X
糖1大匙公仔箱論壇& g `2 Z: L; u% l! C! c
太白粉2大匙6 J6 k! a- ~) k+ x
香油1大匙
3 h/ q3 S6 h+ h0 X, {" n! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀公仔箱論壇6 c0 U& s+ ]8 K( i! g
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
9 S8 T2 o2 v! w' z. G% ]/ B5.39.217.77作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
| 
