淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩" A. ^! U/ U b1 ]9 J
tvb now,tvbnow,bttvb( y* {$ Z% @ B
1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
( [2 f& a6 T: V3 a; U* B4 ytvb now,tvbnow,bttvb2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
7 P0 k2 a( O0 J; O3南瓜去皮，去核，切厚件。
8 J) o# s! R# } O5.39.217.774洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb% V1 n4 U4 Y1 m: O; Q. {2 P" i
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。 |
發表於 2008-7-5 06:20 PM
| 
