[中式食譜] 淡菜南瓜湯

淡菜三兩瑤柱四粒南瓜一斤四兩9 T: p2 M1 s- J3 k2 K' H7 Y3 a
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 i1 {1 I2 h- `. [1 \: Y- b
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。4 I+ T3 d$ [4 d* F) [* |* B2 c1 |+ u
3南瓜去皮，去核，切厚件。
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。, @ _$ {; J) Z9 r
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。