返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 大魚頭豆腐湯

材料:大魚頭1個,豆腐1塊,節瓜1個,姜2片。 調味料:鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
5 t' ^# G3 P1 y# ]' k' z7 P5.39.217.771、大魚頭切開洗淨抹乾,加調味料拌勻略醃片刻。
& o0 D$ M/ e( L5 \6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X) e2 X) M! o
2、豆腐用清水浸過面。  ]+ c8 w! `4 U7 d' m% n

& x( J: ~  k# f3 ]. L- E; E  _# |3、節瓜刮去皮切中大塊。公仔箱論壇  o! X) D& Q+ |4 k" v+ `
公仔箱論壇1 t% r3 L$ i" x% i* w
4、燒熱鍋加薑片,略煎大魚頭,魚頭及薑片取出放碟。) Q/ T7 I+ F6 S6 v9 U

# G$ w+ |" a7 a0 H* y5、煲滾水4杯,加魚頭、豆腐、節瓜及薑片,水滾後轉中火煮至材料熟透,加鹽味,即可。
返回列表