《食材》明蝦，蔥薑粒公仔箱論壇1 k8 l% w& y% J7 b6 Q# `$ l$ J$ ^& H! P
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《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb% O% b- x. t2 b- U5 [5 e
醬和米酒的比例是1：4：2）
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2 l0 y' G4 V" l& _ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《作法》
% M+ b" K0 A, M8 H$ _- \- W) U5.39.217.771. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
* S3 p3 L4 A. M1 W6 ^; Y2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃6 Z& @+ k' w9 d$ x2 J6 N0 R
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
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