《食材》明蝦，蔥薑粒5.39.217.771 x% e$ h* f# Y& T: X
9 x1 K7 F( { w* y& ?《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l5 ~0 ~' f' ?9 z, r% X
醬和米酒的比例是1：4：2）5.39.217.770 o. t( H0 j6 M* I6 T
5 i7 b2 `7 {2 p) z3 L! X F《作法》
2 \7 [* y$ E+ A; W9 etvb now,tvbnow,bttvb1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。8 ?; k- W7 ] e; f
2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
8 g0 f! j2 |! h稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
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