返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

《食材》明蝦,蔥薑粒
* {& b/ t) P' L% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 m& D( _) t5 \+ U) `0 q
《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄
, t0 j9 X: u: X) E( o5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬和米酒的比例是1:4:2)
+ u" E- s0 h) r; _5.39.217.774 ]4 S) y! H! A8 @
《作法》5.39.217.778 D9 y+ b" S) U! L6 U1 s0 Z
1. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
) l3 I( A  w5 `# v/ C2. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃5.39.217.77) @! @8 z' e! N( B! n! W2 O( C& ]
稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。
返回列表