炎炎夏日,汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎?公仔箱論壇$ _$ [- j" H* V Y: D
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾!
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以下食譜是上次看電視,一個好像東南亞華僑介紹的。
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/ ?+ v, R: F9 i: G9 K5 K公仔箱論壇材料:檸檬,洋蔥,紅蔥頭,紅蘿蔔,香菜,辣椒(七味粉或辣椒粉也可以),
/ S/ `, `4 k! b' ~3 _$ h% V/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖,蔥,魚露。
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作法:1.先將半顆洋蔥,紅蘿蔔切絲,紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中; p: i" i# C& v
2.魚露約20 c.c,糖20 g(魚露與糖的比例是1:1),蔥.辣椒與香菜切細末
`+ P6 u. O) R3 {: @% V! H: [ ,與醬汁拌勻。: D3 p* h( S5 K. v
3.川燙牛肉成粉紅色,放涼備用。
5 N7 B( \9 f" h. ?; v8 q) s# b* \, t4 m5.39.217.77 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後,灑上大量檸檬汁,完成。, F/ G+ f% w/ a' U1 K0 O
8 j h" Z) ]; L0 M# s8 M4 ~; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t( J9 z$ ~& R# O作法相當簡單,做出來很好吃。而且沒有油煙,炎炎夏日的做菜好選擇!
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