蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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1 J1 |% T4 L; X. x% E0 S公仔箱論壇 材 料公仔箱論壇. N s8 W2 d/ V3 D8 I* u: x1 i& M
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- B. b; K; z/ F# c6 _
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& t6 h$ \: J$ i% itvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
1 }8 ]! i( d S5 u! E$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
* b3 [, ^6 A6 f; ^+ j# X: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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# ?) ]- L9 K3 L1 b( f/ E( F椰子事典
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* o0 p8 @; b, a, s公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
( N0 S0 J2 L. R$ a# a NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M7 f1 j# {) g7 @9 u" S喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
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* ]. M, S+ _' \公仔箱論壇《別名》可可椰子、越王頭。
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# F" _) @. _8 ~, m, j% @! ~公仔箱論壇《性味》味甘，性寒。( { p* @8 ?, J, [' p4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {. B5 G/ Y( Q* v' J* A! D4 S% ^$ ~
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。: x; a; y$ ~( _& ]9 B! z
) Q- U5 a7 \; U# o0 `; X0 w5.39.217.77《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y k+ s9 f( U" K
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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7 [4 A! }: P5 stvb now,tvbnow,bttvb《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。, g* b: o2 p% X* T# S9 b+ ]
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。- b1 C0 k( m: `7 y, i' |
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。5.39.217.778 Z1 o/ Q7 R$ Q$ q2 {0 q& }6 K9 S1 R
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。tvb now,tvbnow,bttvb6 _" I- W3 S( Q/ j1 C9 R
0 _3 l6 v3 L. a% {" H! T P5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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