蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。 R* Z& u. `6 i4 m7 R
# Z* r9 _" n9 y$ r# n$ D& _公仔箱論壇 材 料, w: h2 X9 C+ Y& C5 a/ ]$ c
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
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, F8 B! m, r7 h% `; r6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。1 [# s0 w! f6 {/ l; }( y3 M G7 h
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
3 e3 o. d# d) D2 S) I/ T' S D3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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e5 \6 f- J' E& Q5 C' j3 ?公仔箱論壇椰子事典
, D+ C8 ]$ g6 v0 {1 G# D: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 v4 v! x0 B4 U
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。( J, O3 X! C9 W6 ]
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ _5 ~/ s a. c% W7 h9 s
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《別名》可可椰子、越王頭。
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1 J5 Y. S$ v! {' l# M# k; J公仔箱論壇《性味》味甘，性寒。
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6 y% n3 i3 T. O3 l' z# A L' [《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。3 N6 }+ x" Q$ g$ T
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇2 D5 c& y! f. z% s1 ^ d7 w' j
5.39.217.774 d7 d3 m% K. @( b a' N3 [" @% E* H
《盛產期》４月下旬至７月下旬。5.39.217.772 e% ]& G" D g+ K; E
1 [' [6 I6 c; V. f( C0 l《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
' h8 k4 ` g- G: p9 p! _% Y9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( V! Q. O: R1 j5 D$ Q
《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。公仔箱論壇/ v, a( c% l4 R, B7 b7 v
) S: }) u1 g% C7 n5 }公仔箱論壇《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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, ^- d; V- v* O9 |# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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