韓式炒粉絲1
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; X( v {6 |& f4 U& O/ D' U) d F公仔箱論壇材料：9 _2 F( {7 E! E
( p& i% G9 T$ \* K泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h, Q" b* }7 Y2 L
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：
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/ Q- h% m2 o/ b% ]3 q2 I1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 n4 ?' T) |+ H( ^
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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* Z& z, p, O5 u% `6 P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" F& F. z$ k! P
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材料： (4-6人份) R5 b8 r" m4 C0 D' m
6 y X$ n: Q4 d! W! P% p$ e" r5.39.217.77牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許5.39.217.778 v: Z. p; W6 R6 C9 L! I
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A料：
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豉油2湯匙$ x2 `( ?! E& X7 J* i
$ `4 V! N% {) P" {& x) \公仔箱論壇糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- a3 o4 p- @5 z. C9 N6 i
tvb now,tvbnow,bttvb7 {9 x% j; `2 z" T0 }
蒜蓉2茶匙
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( d* L, O4 ?/ K+ |# k6 s/ ?" m) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油2茶匙7 C* S3 V: I+ x2 h0 x# X, V( x6 A
! L+ ? i* G, r- N芝麻2茶匙5.39.217.771 t, L+ P/ w5 _7 b, p4 k, H/ H5 Q8 k
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蒜蓉1茶匙
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豉油1湯匙
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/ D: u1 T+ v* o3 s糖1湯匙
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0 ]7 f$ Z `: ^( f: Q麻油1湯匙
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做法：5.39.217.77# g* C& E1 v; q+ r6 ~
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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* C0 j: Y' g0 Z I. X4 {# T2。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M! S1 B: \3 N1 T2 C# m* f: @3 h
/ z" `8 b- y3 H5.39.217.774。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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' b& B# @; ` S! Z) d4 N8 X5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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