韓式炒粉絲1
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材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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調味：
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: D( w; v5 p) f海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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/ r/ t: p) V$ P5.39.217.77做法：
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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# j7 g! F0 o% ~- l. [9 r8 M2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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8 U. x' A }4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F/ M, a; p6 T& f
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A料：tvb now,tvbnow,bttvb' E! E4 H/ o7 i7 k
6 h0 B; ~2 d! C豉油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb A7 t5 r7 |1 J; e( ~
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糖1湯匙
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# C: V& Z+ [- h& U- v蒜蓉2茶匙# H4 |* q- t6 |* k# ?
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麻油2茶匙1 Q* K8 T1 k! o3 x8 s, I1 J9 |
公仔箱論壇. N5 b7 V) d1 z1 \+ W- T* f" U+ K
芝麻2茶匙
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B料：
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鹽少許5.39.217.77& O* r9 I Z, ~3 Z8 h
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7 P& C7 ^ q* d0 Z豉油1湯匙
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糖1湯匙公仔箱論壇( Y! f9 R$ Y1 |4 T$ i x" U6 v' o
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ T7 h6 }$ x7 g
4 @2 k. {% d5 i5 X, i2 h. U公仔箱論壇1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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) ^% G& ^% h6 f0 j4 Z7 G* W5.39.217.772。菠菜焯熟,加入B料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. k7 T; z3 ~& r% A. d
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟公仔箱論壇4 k4 U, l2 ?7 @! q9 x
$ Y) o5 L a) J. d% p! j4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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