 公仔箱論壇, P/ D( v- P( Q* w( P, v
[0 L7 j4 Y0 k0 W材料：公仔箱論壇4 n+ j9 m5 Q+ P
, ?7 o, `& ] y5 H) X4 ` o3 K4 f
意大利飯（Risotto，60克） - o0 v A4 @/ [7 Z
5.39.217.771 H3 a, w7 E g- j
南瓜（100克，切粒）
: ]5 ]; U0 F- k7 u m0 ~5.39.217.77! n& _3 B8 ^ C, E* a8 l" i% g
巴馬臣芝士（25克） 5.39.217.77& p9 g! X% Y; V$ @+ v9 K6 O+ v
( H& c- i' O; C1 |# u- P& k6 [1 w
白酒（25毫升）
8 m6 \5 }, |% z公仔箱論壇" n& F7 e# b0 B/ b" D
清湯（100毫升）
) i; [& H! k$ ~
+ O$ Q6 m, n6 s: J! G. L D; l0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（15克）
# t9 _' F) R1 q
, s6 e4 a6 R$ c& B5.39.217.77迷迭香（10克）
4 P! C; P! h V: `; l1 J3 v* V3 ?4 {5 `5.39.217.77* B# f/ i c+ h7 Y }1 g
蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 公仔箱論壇7 F8 i0 J1 X& }" A2 s
/ k0 @5 G) d7 H- M7 B公仔箱論壇& T5 I+ g% ~; p
& q0 J: w1 u) b% \, v0 f Z
製法：
* q' E {: O# M$ J! W( {% e0 b
( [; U! ?2 S" X3 B1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
) E. `0 l1 j* U) N3 Itvb now,tvbnow,bttvb& W( N1 C8 r# F, z% m" W* P
2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
$ I6 ]" Q; x5 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) U8 w ~' m8 V* T7 @! W+ k
3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
| 