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1 H2 \3 p5 `. t- g7 C# ~& f' B5.39.217.77材料：
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G# C( ^- M, S" G7 ?5.39.217.77意大利飯（Risotto，60克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p9 i* b8 W( | p4 B* x
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南瓜（100克，切粒） 6 c8 \% R* ` H1 C, c+ w
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巴馬臣芝士（25克） 公仔箱論壇5 @8 P8 X' z9 u: H
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白酒（25毫升）
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' z8 o; k7 |, R0 y清湯（100毫升） tvb now,tvbnow,bttvb* B. v* N9 w* ]' s. @0 x
8 d l; W6 s# f3 A2 l5.39.217.77牛油（15克） 5.39.217.77$ ?+ C" ?0 \+ t$ l
0 s \3 Y+ ^3 ~- v, k- a5.39.217.77迷迭香（10克）
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
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+ y" T1 Q2 t" A% O3 w製法：
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 ; x# X7 q" p4 J$ `% r
" c6 i! V* Y! w. G; z5 O7 v2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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