其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
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6 U, \$ i/ |, I- n" @- N材料(大約50塊cookies)tvb now,tvbnow,bttvb0 q l+ \1 y3 a- I
5.39.217.77) N+ J/ |: \8 @9 P7 f
糖 50克 公仔箱論壇7 {7 n3 [/ Z' f) x& {' b
牛油 45克& q- t: h2 B% B2 `7 p
蛋白 1隻 公仔箱論壇. J# }* S# T5 A @ G @
低筋麵粉 25克/ a! P! |, e+ N0 z
榛子粉 20克5 a# T) |( R9 f
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1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, ~; s2 d% y0 {! ?# Y
2. 加入蛋白,拌至光滑。 ! O. t5 F( C q) e) h8 z
3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 5.39.217.77! `( k$ o/ _! q' S
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 5.39.217.77; ~5 G% r8 z% Y: c
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |