《香水》是德國作家Patrick Süskind的著名驚悚小說,曾被翻譯成40多種語文版本,風靡了全世界,書中講述主角對於香水的可怕迷戀,以少女的絕妙體香為基底,製成一瓶最完美的香水……
# e* C8 O7 M2 [- L/ e無論男女老少都對香氣有獨特的偏愛,有人喜歡甜美的花香,有人喜歡清新的果香,若加上七彩繽紛的閃爍珠寶,並組成迷人的下午茶點心,定能帶來夢一樣的甜美體驗。
9 |5 a$ B* f5 }8 e( o' ctvb now,tvbnow,bttvb意式典雅香氣在香港港麗酒店樂聚廊瑰麗綻放!著名意籍主廚Luca De Berardinis與酒店糕餅主廚Chef Billy Yuen首度聯乘Salvatore Ferragamo的香氛Signorina系列,打造香氛下午茶優雅體驗。下午茶三層架的頂部綴以品牌經典Vara Bow紅色緞帶,頂層的甜點以4款香氛創作。亮點甜品是恍似Misteriosa神秘炫黑的香水瓶外形特製的「馬達加斯加雲呢拿慕斯蛋糕」,香甜的雲呢拿慕斯抹上黑莓果醬及微澀橙花,濃淡有致,加上品牌經典Vara Bow蝴蝶結造型朱古力,令賣相更高貴別致。/ A* `5 ? s- F' B8 X
香氣滿溢公仔箱論壇; A9 f5 q$ i+ T% G: {
香氣以西柚及桃香為前調,Billy特意烘焙酸溜溜的「香梨西柚果塔」配搭Eleganza,果香滿溢。「荔枝玫瑰法式杏仁蛋糕」伴入食用玫瑰花瓣及荔枝萃取奶油,花果香氣互相輝映,代表着另一香水的清新花果香調。而「茉莉花意式奶凍」則以紅加倫子作主調,配上茉莉奶凍與玫瑰泡沫,每一口都是清香淡雅的享受,有如東方花果香氣一般浪漫。
+ P6 [3 u6 A. x& v9 G底層的三文治與中層的意式鹹點均以佛羅倫斯的美饌精髓作基調,美食包括以濃郁的煙熏鰻魚及鴨肝凍餅,配搭菠菜與白蘑菇;幽香的黑松露配意國火腿;紅吞拿魚他他配以牛油果,加上可可豆及薰衣草的優雅香氣;醃三文魚與三文魚籽則配以紅椰菜的醃漬青瓜,清新淡雅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I3 Z! e7 T/ }" r) |
至於位於尖沙咀The ONE的Harlan's Cake Shop則與悠久歷史的雙妹嚜聯手推出曲奇禮盒和「Two Girls茉莉與花茶」下午茶,以4款結合了傳統與現代風格的曲奇,讓人從味覺上重溫經典。4款曲奇味道中西合璧,包括花占餅曲奇、花生醬曲奇、伯爵茶曲奇和夏威夷果仁曲奇,各有層次,甜而不膩。
! b0 i5 R6 ?" p1 s# l% D+ j) @+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了讓大家進一步感受「回憶、味道」這個主題,餅店於這兩個月更會加入香港六十年代的懷舊擺設,配上一件同樣名為Two Girls的粉紅色茉莉味道蛋糕及美國紐約香茶名牌Harney & Sons的洋甘菊茶一杯,兩者皆散發幽幽的花香味道,浪漫感覺最教女孩子醉心,伴上雙妹嚜花露水一枝,更添芳香。, c/ z$ V" P( [* ]
粉紅誘惑tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% n0 b" m% n! R6 `8 c
香水與珠寶向來都是女士的最愛,兩者難以分割。帝京酒店餐廳酒吧獅子樓特意聯乘鑽飾品牌PEONIA DIAMOND,浪漫呈獻粉紅「鑽」奇下午茶,點綴浪漫戀愛季節。主廚以幸福圓滿的品牌理念為靈感,設計出多款粉紅夢幻、瑰麗動人的茶點,還可獲贈珠寶盒一個。5.39.217.779 `/ |5 x" [0 F3 ?* }0 }
美食包括粉紅色的可愛小漢堡「黑松露春雞卷漢堡」、以黑魚籽點綴的「黑魚籽香煎帶子伴紅菜頭玉米餅」和「脆炸金菇和牛卷」等。甜品則有外形有如粉紅色戒指枕的「開心果櫻桃慕絲蛋糕」,有如高貴珍珠的「紅桑子白朱古力撻」、象徵皇室之花「牡丹」外形的「草莓杯子蛋糕」等,像真度極高。
4 I4 w8 y+ o8 |0 [$ o最後還有香港康得思酒店歐陸餐廳以及酒吧Alibi與奧地利水晶品牌Swarovski首度合作的「水晶之吻」主題下午茶,以水晶的晶瑩剔透感及清澈色彩為靈感,配合高雅的Swarovski餐具,讓大家進入浪漫的美食之旅。" p! L9 J+ U3 }) k
創作總監Paul McLoughlin設計的美食包括「魚子醬蟹肉酥皮伴龍蝦清湯凍」、「海膽阿拉斯加蟹肉茶碗蒸」、「香檸三文魚伴北海道帶子」,以及蘊藏龍蝦濃湯及啖啖新鮮龍蝦肉的「香炸龍蝦丸子」。心動的甜品則有「薰衣草巨峰提子果凍」、「紅石榴意大利奶凍」、「粉紅岩鹽朱古力果仁糖」等。
: S$ m! A! \- A; B5 G) b
( C, W9 @ E# U* k/ @5.39.217.77Salvatore Ferragamo香氛下午茶(鹹點)
4 S$ r2 @2 r p0 Y1 c4 K+ ?5.39.217.77鹹點有各款意式小點,以佛羅倫斯的美饌作為基調,如濃郁的煙熏鰻魚及鴨肝凍餅、幽香的黑松露配意國火腿等。
. U5 n! @, A$ _( r/ x公仔箱論壇
* U7 W* H& |' e8 p- f 公仔箱論壇+ `( H: ]9 n9 h; Z, d' ?
* d. c% Y) l; M8 T8 @5 G8 ^tvb now,tvbnow,bttvb7 ]' [% D: u; ]1 \. L* z8 v; S
' B) O7 P& L# C9 l& X. ?2 E% g; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) _2 |9 L3 D( ^9 u! x
Salvatore Ferragamo香氛下午茶(甜品)
% n m5 V$ R7 _" [tvb now,tvbnow,bttvb有馬達加斯加雲呢拿慕斯蛋糕、香梨西柚果塔、荔枝玫瑰法式杏仁蛋糕、茉莉花意式奶凍等,每份下午茶可獲品牌香氛精美禮品。
) l2 i! J& w0 C! R! V5.39.217.77
1 K e# T) l8 G4 g公仔箱論壇
. T* V6 A' X$ O g2 o9 S: R4 }& e8 x2 O4 |9 K
. |) x' r6 ?3 L& u2 ?" F( M7 J4 ^5.39.217.77公仔箱論壇( i- A8 u2 w' w
% A0 Q& a4 O$ d+ l; d; l
「粉」墨登場特飲
$ U6 K6 m2 Z; F獅子樓創作的Grapefruit Fashion,由西柚汁、檸檬汁混合伏特加而成;由Oreo、雪糕製成的Snow Grey(右)奶味特別香濃。
5 E3 G7 W. m: S, s! L1 wtvb now,tvbnow,bttvb
& Z& F- }4 M3 q3 H1 n6 c( _* ]8 \# t* D4 G- J$ Z. K5 y1 X9 b
 5.39.217.77* W: ?5 D+ q* m4 p
; J- x* G. W `6 A! \+ q3 D: e. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 ^/ i5 [) `7 H7 {
1 L$ c- l/ A2 {+ J, @* a- D0 g0 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 S; ~# `8 c3 C3 w0 u: q/ \
粉紅「鑽」奇下午茶
$ V. @2 v: ?1 B6 ^* E& ?: t+ m! e( [款款精美的鹹甜美食,均以PEONIA DIAMOND為靈感,其中立體牧丹花蛋糕以韓式唧花技術製作,精美迷人。
) p$ m7 y4 s4 Z, l& T+ h( p# ctvb now,tvbnow,bttvb1 F# ]. H! f6 Y/ l4 x3 [ e+ V( i
. U \5 N# ]$ J

" `- H% ]4 I& m2 t% Q
3 ?1 _) R" ]9 A& {+ Z a公仔箱論壇
: L1 u w7 L4 J: t; S5.39.217.77, x6 p7 _2 X$ D
+ e4 M& n1 t z
「Two Girls茉莉與花茶」下午茶
! G2 {, Q. [' A浪漫的粉紅色茉莉味道蛋糕,配上一杯美國紐約香茶名牌Harney & Sons的洋甘菊茶,散發幽幽的花香味道。
) I4 O z$ n9 T9 {, I# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- A& i: q: L* O0 \
 - q J6 y/ E8 X# ?( |3 X2 v% G* o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]+ ~- j' E1 ^0 G+ |& E+ H5 A* a% B
& ^3 X: U) w. B' u8 k" W! b5.39.217.77
4 S9 c6 N+ H& x" i2 S# `' K公仔箱論壇
) h' r- S% ]6 B4 S0 I7 {tvb now,tvbnow,bttvbHarlan's Cake Shop曲奇禮盒
/ i- c, T6 r4 }5.39.217.77雙妹嚜首次推出新年禮盒,盒上印有雙妹嚜穿上旗袍的傳統標誌,而背景則是花朵圖案,簡潔優雅,盒內有4款曲奇。tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 u2 }; O& B( `. u, F% H
~: w; F8 R. e$ l' k$ ~
7 q0 ^# \" t2 P! k9 t# K% I( a5.39.217.77 5.39.217.774 [: A+ [0 c2 j* e& o+ s
" y+ C# t4 y3 T7 T公仔箱論壇
; W! P' D) a( \2 O: U9 M$ r- |公仔箱論壇+ L; |' F; A D) D5 T$ X" \! @
+ C3 X8 x2 O: b. D- ]
「水晶之吻」下午茶3 c. c2 ?- R6 k% y- i8 i1 _
Alibi與Swarovski合作以晶瑩剔透的美食配上無酒精雞尾酒或Perrier-Jouët香檳,大家更有機會獲得水晶鏈墜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D/ `6 Y' i& d& w m
* Y; X) J" u5 w$ e2 r% Qtvb now,tvbnow,bttvb
! i+ n; T c3 h# A$ ^' p; C- `% t$ A7 e7 {
3 y) @) {3 N( o# `
1 X8 {: {5 z% @7 k; p+ w) {公仔箱論壇 |