  
|
1#
發表於 2008-7-1 11:04 PM
| 只看該作者
【太陽報專訊】某位當了母親的朋友致電筆者詢問有關營養的問題,事緣她的兒子最近不喜愛飲用牛奶,但她又擔心小朋友不夠鈣質,於是想出一個方法,就是將少許咖啡粉加入牛奶中,讓兒子在吃早餐時飲用。對此,小朋友當然十分受落,因為在心理上可以變成成年人,但過了數星期後,這位媽媽發現孩子的睡眠質素很差,經常在深宵夢醒,這位「傻媽媽」於是致電問筆者,詢間此情況是否和飲咖啡有關。
3 S) B* U% \$ V& y8 ]" h( T; ntvb now,tvbnow,bttvb如此顯而易見,她卻懵然不知,筆者於是幽她一默,說很擔心她能否把兒子養大成人。其實有些成年人也會犯上類似的飲食問題,例如有些人不喜歡牛奶味道,於是將牛奶倒入咖啡或紅茶中,以為這樣便可補充鈣質。但大家需知道,咖啡或茶皆含有極高的咖啡因,會增加鈣質流失,這豈不是抵銷了鈣質的吸收?其實如果真的不喜歡牛奶味,大家可加入一些食物,以求覆蓋牛奶的味道。以下正是因應上述的問題而推介給大家的食譜。
$ u0 V" l9 o, X6 V# l% m% G# R5.39.217.778 s8 k& @+ Q2 i- R3 Y& i; {
無糖燉蛋tvb now,tvbnow,bttvb- Z) @# \3 L$ I8 \+ } ~& g
材料(2人分量)8 M7 e! i. J) }9 u9 G/ p+ h
雞蛋 3隻
- o; |3 L1 S8 w3 y低脂鮮奶 1杯
; W9 X& V. u+ Y* J$ \* a5.39.217.77水 1杯
$ N7 q4 C* V, ^" X/ d& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 半茶匙
# q$ B7 k' k- u8 U3 H' H# o: Ftvb now,tvbnow,bttvb代糖 2茶匙
. A+ [2 y8 E9 X4 o1 C公仔箱論壇做法7 W/ {$ c2 Y' \4 X( ^) m9 V
1.雞蛋拂勻,加入代糖、鮮奶、水及白醋攪勻。
/ I7 Z+ H/ ^ D2.過濾後倒入碗中,再於碗面蓋上保鮮紙。公仔箱論壇- {! G5 x$ h# A: U
3.中火蒸十五分鐘即成。$ U* h1 v! U6 e$ {- P$ l
熱量(1人分量):150卡路里tvb now,tvbnow,bttvb# S+ u" I' h7 [5 w7 y: Y# F0 }
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|