[美食介紹] 四寶片皮雞

「脆皮炸子雞」是著名粵菜佳餚。
% `. N" y4 ?+ G v) o' z, Q( U
筵席菜單十居其九都有「當紅炸子雞」，儼然為擎天一柱。' ?( q" j- U5 t+ G% F, d- ?
+ d/ d7 h- u g$ a5 w Q% ^
「炸子雞」顏色紅艷皮脆肉鮮，可謂色香味俱全，加上普通話「雞」與「吉」同音，喜筵壽宴語貴吉祥，是故長久以來民間有「無雞不成席」

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP