\. C/ W6 A8 Q& L; q0 T福建炒蝦麵炒中帶燜，有很大的不同：材料不同、燜的方法也不同，是二次燜，第一次燜成乾面後兌水再燜幹，最後放入焯熟的五花肉、魷魚圈、蝦炒勻就可以出鍋了。乾香軟嫩，筋斗爽滑，絕對讓你大塊朵頤。 公仔箱論壇5 u+ E+ Y4 H0 i8 s9 D7 |, m8 Q; m
. N5 y$ `+ R1 J; O! T- \1 J4 w' R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 k8 y1 O5 a6 f; t3 R3 P0 x6 S
tvb now,tvbnow,bttvb; S/ v# s0 C9 @/ t7 m0 b
. j- ]; y$ d# B9 I( p8 o9 m/ ktvb now,tvbnow,bttvb主料：福建黃面、米粉
9 E0 j0 ^# x; E3 Atvb now,tvbnow,bttvb
; Y% D( `+ u' r6 X! i; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：蝦、魷魚圈、雞蛋、豆芽、五花肉、蒜茸、香蔥7 P9 f% E6 d. h6 ?8 j8 p7 u
- C/ y9 L4 I! T& B$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：菜油、魚露、高湯
2 c" y4 [. c% R& Q1 e" M
1 l" P9 m5 Z* ]9 @: J/ l6 r- z# z& I* V/ O1 X& P- u; P, f
- ?5 A j; |3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 U k7 [: }
烹製方法： 5.39.217.77! r( ]' E; c; ~0 P6 b1 l h
: {3 ^7 ~0 `. D7 c$ U9 q" K1。將五花肉、魷魚圈和蝦焯熟備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- p q5 Y/ l# Y
+ I a. G1 M. I8 h" B* j1 ?5.39.217.772。點火倒入菜油，打入雞蛋炒散後放入豆芽、黃面、米粉翻炒，加少許高湯，放入蒜茸炒香，加蓋燜制，待水分燜乾後，開蓋再加少許高湯、蒜茸，再燜，開蓋後先加入魚露提鮮，然後放入焯熟到五花肉、魷魚圈、蝦、香蔥炒勻就可以了。 # ^7 _3 W6 j, \" k! h& [
0 p; l; M1 ]5 f h" L1 _. s# R( q+ q# U, V0 K+ ?
小貼士：
# ~- d8 c& Y l! d! R( E' b1 s3 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 o$ y2 h9 Z6 ]8 j( l- t, S; g- v
1。炒麵的時候不要太用力，避免把麵鏟斷了。
: f' w& l3 C& E/ r' t# P& vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 K8 k3 @4 b' q$ j% ^' [
2。福建黃面和米粉放在一起色相好的同時口感也很好。 |
發表於 2008-6-26 04:07 PM
| 