返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 三文魚頭湯


8 ^2 f1 x: m- \0 H" \  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^) k( s, m9 K" P( ~, }2 X) N

, U% \1 a0 F' S+ |( v4 m& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?$ t4 d  {: e% h8 U$ S9 ]公仔箱論壇【材料】 & w- N% w2 s) @7 T' O+ u7 O

1 J4 W8 W4 M% ~8 ]6 c+ b: d公仔箱論壇三文魚頭一磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S0 s, Y" g& W4 B! d) [1 K3 ]

# v3 h( A/ g" P( z5.39.217.77青口半磅: J- N. y3 _  n& d8 T% v
5.39.217.771 U7 w% D( R4 s/ ?, C# u( x- h
洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; l$ y/ j6 F8 ]$ ^, \& E- Y3 K

4 R  J/ I- E# o4 [: p/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一片5.39.217.77% ?1 O8 _2 d3 U/ W" ^# J

' h' Y2 c. T) |1 L4 Q8 Stvb now,tvbnow,bttvb白酒三百七十五毫升
' w; e/ `& [' S" A" ~! itvb now,tvbnow,bttvb9 H6 p  r* h5 s8 H) {9 p' Y
忌廉一百二十五毫升
) m( `9 J' k  d
: a8 X" e; v8 r3 {. m  u幼鹽四分一茶匙
/ r% s3 a  m9 G8 X4 W( g- M1 v; Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ c) i9 W" C9 K# G2 A; x4 X
胡椒粉半茶匙5.39.217.77" K0 d/ @& Q/ ~2 E( z7 z/ a

# ?* l. r% J) J: }; h* \- J0 i, q/ B清水六杯2 [5 {0 w9 E. b+ n. Y* B/ H

6 B8 O$ H% k& m7 D  ?: o* L5.39.217.77
* j* g4 q3 N. t- b" R  p2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X) |( ?5 d8 L  V5 ?& f% P7 y! I5.39.217.77【做法】 & `7 n5 r' Z# u8 o: e& @
5.39.217.772 O9 U& C; q) Y, Z1 d4 |

. c- W& }' x. P9 Wtvb now,tvbnow,bttvb(一)三文魚頭洗淨、斬件,放入已加食鹽之開水內煲滾後,以慢火煮三十分鐘,取出隔去渣,待用。
4 j" w( P: p$ Y- R5.39.217.77
& w5 Z- w/ L8 |4 i6 {9 ntvb now,tvbnow,bttvb(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。
- E4 E. k, t  u; `* u4 r0 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- s  T2 _* G1 h2 t+ o; s, i) {7 ?
(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液,除去青口之外殼留肉待用。 公仔箱論壇! a: ~* X8 X) X4 \

7 R" ^* U& I, k  ]* J3 A) R(四)將魚湯及青口汁混合,加入白酒拌勻,用慢火煮至減半,隔去碎屑。
  @7 T! _$ s! S& T7 A1 U5.39.217.77
  E% y5 B$ m1 G0 H8 |  a: a7 |(五)熄火,拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味,即可進食。
返回列表