飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。
/ g6 {. b) |3 Z: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ Y# s5 a& `( f# G, n& H
‧ 辛辣食物要少食 ／5.39.217.77& D. z0 A& y4 f$ U8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 Z. R7 D8 b; m3 r" i
高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
! _ ~: P( Z5 a: D# J7 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 W' Q: V! X. @8 f" M# P# C% w
因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。公仔箱論壇- [0 y l: U5 I% f/ W- g
& r# Z; i7 G4 M8 a5.39.217.77‧ 油膩食物要忌口 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 ?7 K+ }5 D' z% {( J6 ~
5 ]3 r' V0 `8 D
高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u2 V$ t. _7 A; {3 s/ x; g" }
7 J% D O, v+ m公仔箱論壇‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／
/ _7 O- F1 j, h0 r5.39.217.77; Y2 i* m' F2 {+ W1 f& @/ G3 K8 i
高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。
" V; G4 o* M$ n/ |9 ~7 y+ h3 J# vtvb now,tvbnow,bttvb
/ k$ E: a' I; X B同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。5.39.217.77, Z- f9 ^5 I6 g% y2 J; l# h1 v Z7 G
+ O% g/ r; @2 Q' D" I4 [, i公仔箱論壇每日控制在6g食鹽的範圍
! v( i( c2 p+ b) S; w公仔箱論壇9 _6 }( E+ V/ S: q
每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。公仔箱論壇3 J6 W( n" p3 \! [' b! y- L: B) n4 B
6 L, ]1 ~, g% V. @% A" }% Xtvb now,tvbnow,bttvb6種高血壓患者忌口食材5.39.217.777 Q: w/ ~$ z4 G, u i
8 W6 t: N1 `. W# y* U& a& E1） 肥肉 ／tvb now,tvbnow,bttvb [3 X" |' s5 s0 u
; ]! V z. N- l$ i Z ^' z5.39.217.77肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。
" E: E% ^+ p L0 I6 H9 L) z5.39.217.77
( T; z4 U. O+ Q Q2 z. e5.39.217.772） 羊肉 ／ o$ W: w8 {( U" V4 t n
5.39.217.773 J" a) P, _7 ]: D$ y
羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。$ w7 h3 Z; J' q& K
4 U/ C: i& l! t5 d
3） 速食食品 ／tvb now,tvbnow,bttvb) W2 M5 I; p' n7 y0 [& ^0 z- N
" b% Z$ }) }- x1 \% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 z5 ^1 L* i7 @
tvb now,tvbnow,bttvb& V( W5 ~. V& }: U& w) d+ c2 [
3） 濃茶 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 i1 a' ~2 I% M- A
' o* `) O3 w+ o$ a8 f( D5.39.217.77濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。 W2 C- d( l6 z$ k. c s
2 {8 x; m& Z2 q6 F1 T/ N4） 酒 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- o( y* O2 a% w
1 j6 ?, n" j$ ~* k飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。
3 M: _$ R$ U( F, Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, P8 h8 e( q' p L
5） 鹹鴨蛋 ／
y5 x/ Y3 D) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y9 ?/ P4 {% X9 f/ S
鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
| 
