飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。tvb now,tvbnow,bttvb9 f5 v! a. p0 o! } J# [. c! G
' E% D6 |8 G" g" z! T7 I: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 辛辣食物要少食 ／
: @ Y1 r% F8 M+ Y6 [0 N% ]5.39.217.77
5 [8 C: M. _4 ?* O! N2 e% S高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
$ L6 C" P) C- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e) _. A/ ] q$ s2 o1 K因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。tvb now,tvbnow,bttvb) d- }. r# r& l/ F% x: l
4 I! h9 W# ?6 Y+ ?' E/ ^( `+ e1 [5.39.217.77‧ 油膩食物要忌口 ／
8 V' k+ c1 e( Q( u公仔箱論壇
# b: E2 y; L. t! x( t6 @1 k公仔箱論壇高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。5.39.217.77 w# U- S r; K7 T: ?3 [
公仔箱論壇. b/ p2 s& g* q: C9 @
‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／
# k7 W5 d& r# Y. ^4 C3 B. l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X/ C; u0 s# T2 r
高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。
: Q. o) E- O/ H' i: k: ] ^! _tvb now,tvbnow,bttvb
q0 j$ D- e4 ~同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。
; R( U, s1 a: `- Q" X% @' q公仔箱論壇公仔箱論壇# ]+ t, T# I- r
每日控制在6g食鹽的範圍
, S: Q: F2 u. t0 t6 ~6 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 G9 L3 a' ]$ \' r; W
每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。
' f/ r; j) b- K7 I, |& _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ i) Q2 T! L: ]* |
6種高血壓患者忌口食材公仔箱論壇6 a: W: h& e6 k4 D% h
公仔箱論壇' y5 i! M4 ]8 ?2 E
1） 肥肉 ／# x' w0 S. K/ h0 k0 M6 \
5.39.217.776 L0 ^! C* `) q+ J4 p
肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。tvb now,tvbnow,bttvb1 l- Y. S( C) q% m- L- G
5.39.217.77; t+ l9 y$ g/ a
2） 羊肉 ／5.39.217.77* A- y$ X4 V3 b9 P
1 f* \ Z+ D6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。
i+ V7 z5 w/ } E2 d+ Y公仔箱論壇公仔箱論壇. p% q7 b8 a: f( M
3） 速食食品 ／
: j7 J! A* |3 ]- {8 N; B4 R3 q( A公仔箱論壇
+ X: y1 I4 `6 R8 R. V% k0 ^! w6 |速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。5.39.217.77. i8 v1 O# e; e8 {# c( {
) |$ s# f4 W, B$ ]9 v
3） 濃茶 ／
$ ?3 l/ c7 r- x6 qtvb now,tvbnow,bttvb
- B2 u8 d, w9 G9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。5.39.217.771 ?3 n: E: s h% S n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h6 p+ s- ]1 v' J5 \ g0 f. d
4） 酒 ／
# D3 {+ n0 b+ ^5.39.217.770 _" P. G0 q* ` c0 k% q
飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。
3 }# U6 S% `0 ]1 p公仔箱論壇
% M/ C6 \) f4 Y* S5 I( ]+ e; v: J5） 鹹鴨蛋 ／
5 t! [" p2 M; p公仔箱論壇5.39.217.77) i* l5 j- c* d" j
鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
| 
