飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i( a& F9 m1 m1 k4 a
. N: H4 E4 Z% H1 S8 T: i' utvb now,tvbnow,bttvb‧ 辛辣食物要少食 ／
7 J3 \1 x# e& C& k Ttvb now,tvbnow,bttvb
' r4 h, f8 B, h3 {# \9 J6 h高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。, D. o( s7 v6 Z4 |8 D3 ?# [
5.39.217.77" |9 b# h* n& M& o9 x# W7 s8 D
因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。
* S" X1 f4 Y, f7 H公仔箱論壇
: L# e% H8 ], }公仔箱論壇‧ 油膩食物要忌口 ／
2 h) y) [: W; t
! R1 j% f9 o" X) z4 w' |0 g高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。) r/ I( K, m) p3 ]; R8 b& Y
公仔箱論壇7 D9 A& O( d+ n" [8 m9 U- p9 a
‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／5.39.217.77) o- R$ P) Q2 j* l1 l
tvb now,tvbnow,bttvb% i6 K+ c' t% X- q+ o
高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。
, q+ Q: N9 {4 L. V1 N4 x+ _; C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% g& q q! O$ u
同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。& V* m0 O0 w8 l$ `- S I5 Z& ^
公仔箱論壇7 G }4 w, t6 v, d4 t2 ~/ s
每日控制在6g食鹽的範圍
5 `$ U8 ^" D) Q) D, d5.39.217.777 d* M' K. }1 r. v d" o& w% ` t) x
每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。
2 n& i8 b* V u; ztvb now,tvbnow,bttvb
+ M e- q+ ^4 m+ O/ L3 i3 i2 Y6種高血壓患者忌口食材
0 I$ V; t& j% E公仔箱論壇8 n$ A+ L8 b. r# j* f7 K3 B/ }4 s
1） 肥肉 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z0 {' R$ [" D6 h- N P% H
, W3 v4 V. d8 M' Q5 E: L5.39.217.77肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。0 C* s* B3 y! k* D3 |5 }" A
# L6 Z3 c, D a6 {6 ?4 g
2） 羊肉 ／
: [: ~) |* c$ E+ K q: P) h公仔箱論壇5.39.217.77; Z1 Q: S! A2 k
羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。5.39.217.77- f/ I: l- I' I t
- ^" C& b9 [7 \1 K; w公仔箱論壇3） 速食食品 ／
* p. N/ c, r5 G; qtvb now,tvbnow,bttvb
5 Z/ i2 o+ z4 F& W( i# T速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。9 m$ e9 G& ?5 y9 Q- E% v2 d
l' U q0 F' c {2 G: N
3） 濃茶 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u+ L$ M+ j2 k& w( _" R. F2 r& R
2 ^, u) C# I1 W. Y( R& q) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z6 E; Q4 M7 i3 a/ k
5.39.217.77: {: ]0 Q' p7 h; w2 v
4） 酒 ／7 s/ m4 F8 T$ q2 H" z. E, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j( W" V. X! \# h9 j" i; P* H
飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。
4 o& N9 v$ V% A$ D( z: a3 h公仔箱論壇/ y/ I/ o4 @* C; g9 s$ \" X, N
5） 鹹鴨蛋 ／公仔箱論壇! F K/ [4 I5 m6 p( [! V% k
% j7 e/ M q7 X3 E5.39.217.77鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
| 
