| 製作 |
1.
: D. H( R6 \$ K8 ]) l: itvb now,tvbnow,bttvb | 將豆腐用攪拌器打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb1 |8 m3 Z+ B8 R. x/ v3 j2 U
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2.
' }/ [/ E* o$ T: F Z公仔箱論壇 | 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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3.公仔箱論壇+ v9 g" g* F& C. \& q* s/ @
| 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
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| 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.
1 g3 \" N$ w" X公仔箱論壇 | 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。0 G5 b5 v+ O* M/ U
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| 6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
| 7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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