做法:. ~# N: \: H- Q9 u k) ?
紅洋蔥半個,切絲+ z c7 g3 A) C0 z* [ V# J
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)5.39.217.77# }% |' F; g5 {1 s) Y
2瓣蒜,切末5.39.217.77) d, E- o& f3 E2 @, K! e
2大勺橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb- a, ?+ e9 h* m$ t4 G: }( Q$ s
少許鹽
4 ]) ?4 B& N# P4 @! e/ W) ^公仔箱論壇Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.* c% n2 e. `8 j/ ?& D% v3 q
Black olives 大概10幾20個,切片
1 c; g6 @2 f z( G$ v4 b7 ?. g. O- {松子,少許
3 {: f4 ]9 D/ c/ C; F# @6 E公仔箱論壇Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
6 C: x: } ]( }% ~) J+ Z) W2 Z- a& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個雞蛋打散.
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, }) D1 r0 Q. v' O4 k* F" Ztvb now,tvbnow,bttvb鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)3 o+ v; P4 o* r% [. G
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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