「地中海飲食」,根據國外多項研究,能夠幫助身體健康,同時也能夠避免攝取過多的熱量而發胖,而日前西班牙最新大型研究更有了強而有力的證據表示,有高含量堅果、蔬果、魚肉及橄欖油的地中海飲食可以有效降低心臟病、中風機率。但是,許多人在開始進行地中海飲食法來減重或是助健康時,時常因為熱量熱取較少,容易產生飢餓感,而宣告失敗,因此,要透過地中海飲食法達到想要的目的前,需要注意哪些撇步呢？
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一．飯前喝杯水：每一餐吃飯前喝杯３００ｃｃ的開水,若不愛喝水則可以喝些無糖的茶飲,幫助產生飽足感讓用餐時不會吃下太多食物。- N$ x2 y" f" T3 L8 Y0 }
) L, I( Z9 k5 j! R公仔箱論壇二．先喝蔬菜湯再吃飯：蔬菜湯的好處除了富含植物營養素以外,纖維質含量高更可以增加飽足感,有效幫助正餐吃的少一些。
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5 e8 X1 b, y0 w5.39.217.77三．可以再吃慢一點：吃得太快除了會吃下更多食物 也不容易消化,放慢速度細細咀嚼,可延長吃飯時間,讓大腦傳遞飽足感。
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6 l# U$ s, V! T7 t5 k- Y5.39.217.77四．不要邊吃邊喝：容易幫助吞嚥、少了咀嚼反吃下更多食物,若喝的是含糖飲料或啤酒,熱量更可觀。
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五．體積大、熱量小先吃：體積大、熱量小的食物首選蔬菜類、水果類,水果以低糖為主例如蘋果、芭樂、番茄。公仔箱論壇 p. K l* D/ w' g; f# e
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六．不要等到肚子餓才吃,容易因饑餓吃下過多食物：三餐定時定量是減重的不二法門。
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七．勤吃高纖食物：把主食的白飯改成糙米飯或五穀雜糧,吃蔬菜同時吃菜葉與菜梗,多吃一些帶皮的水果,以豆製品取代部分肉類做為蛋白質來源。tvb now,tvbnow,bttvb2 f' q4 I1 r# J; [
: B) E* x' a5 H; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八．點心用水果取代。 |
發表於 2016-8-25 10:48 PM
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