夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!
; P2 }+ v4 H& a# h9 o# q. p" ]8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,5.39.217.773 E3 E- o% a% U' D# e0 M1 E" n% O1 T
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.3 `) U+ t9 g: \# j! d2 w
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香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ f: Q% m+ W4 ]7 r
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,
$ Y* {* q% [- a# `& L1 ~日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。
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日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,tvb now,tvbnow,bttvb. z) o: r. r8 C! h% k
而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。公仔箱論壇" M c/ @; ?; |6 X2 \
8 v3 Z. C k p! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w, ~9 {) a& P; m9 e/ x$ M% I
國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,5.39.217.77/ J4 L5 [/ s, u! O6 @( i, ~/ V
日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。
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消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.公仔箱論壇3 ^1 a) |/ ^/ D8 I& R
雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。
, t p( H; I2 A公仔箱論壇另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。
^0 K. _7 Y' p: r" |. u5 Y' Y/ W* P& ?5.39.217.77根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,! t) o* f& K. F7 q
而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |