返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 吃堅果等於慢性自殺? 真空保存才安全

天氣炎熱,無論生鮮食物或熟食飲品,放置在常溫下過久,容易腐敗酸化。
. m( d9 E% z0 d( Y' w- h/ S5.39.217.77根據統計,近來因為吃下變質食物而引發腸胃炎、腸胃不適的患者已增加一至三成。
, ?( W3 x: c( n- Q7 g5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其是生魚片、生菜沙拉、涼麵、奶茶、豆漿等不易保存的食物飲品,若孳生大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌,就可能導致腸胃拉警報。
! a3 o1 y* u( W/ i2 ?, `5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,許多人喜愛買南北乾貨和養生堅果─花生、夏威夷豆和杏仁等等,這些食物最易因溼熱感染黃麴毒素。
. N# G; C  J. S/ \+ X0 stvb now,tvbnow,bttvb黃麴毒素進入人體內的量越多,肝癌發生機率增加,還會影響胃、腎的健康;; P  r- U( m/ n* h: C7 @1 V
為了避免花錢買來的食材成了「慢性自殺」的凶手,妥善保存這類食物是相當重要的關鍵─運用真空包裝降低氧化、
. g. s( X& Z, n- D1 V" E6 C$ E公仔箱論壇減少溼氣並置於冷藏是最好的保鮮方法。5.39.217.77- l; Y; q: k; N& |3 `
市面上有多種真空保鮮容器,主要可分為手動、電動兩大類,建議消費者以真空效能、便利性等需求來做選擇依據。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 o" R; }0 q, X  ~! m7 s' ^
一般手動真空機是以手動方式抽取罐中空氣,使用者須自行判斷是否已達真空狀態,罐中真空氣壓約可達海拔2000公尺的壓力值-200mbar。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表