不管是軟Ｑ白米飯、香甜烤地瓜,還是料多味美的馬鈴薯沙拉,都是深受大家喜愛的主食選項。然而,在＜＜華人健康網＞＞５９１４呼叫醫師中,有網友提問：「澱粉吃多了會使下半身肥胖？」吃澱粉真的是導致臃腫的大象腿及河馬臀的元兇嗎,讓營養師為您解答。
8 ?" B- v4 K2 v' y6 C# g
# ^6 r$ {8 i& }5 N1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃澱粉容易胖下半身？營養師破解迷思吃澱粉容易胖下半身？營養師破解迷思tvb now,tvbnow,bttvb& D# A5 o, U3 ^" {9 q4 B) R
( n" d( P. U# ~7 k$ p: T1 B公仔箱論壇常吃澱粉類食物,真的容易胖下半身？營養師蘇妍臣表示,吃澱粉會不會導致下半身發胖,可以從２個層面探討,第１個層面是吃澱粉容易發胖嗎,第２個層面則是吃澱粉會不會導致下半身肥胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e( T a: Y5 d& s
8 q5 R+ A) o8 z5 Z1 Z' K- y' h1 z
吃澱粉容易胖？熱量攝取＞消耗才是主因
# I' t1 _% ^2 V6 C" _% k+ h- m5.39.217.77
* C( p1 H4 G1 q許多減肥的人認為澱粉是萬惡的根源,有些人甚至採取完全不吃澱粉的激進減肥方式。其實,讓你發胖的並不是被汙名化的澱粉。事實上,不論是吃澱粉或是其他５大類食物、高油、高熱量的甜食、麵包,只要當總熱量攝取大於日常活動和運動的消耗量,人體都會以「脂肪」的形式,將多餘的能量儲存起來。因此,會不會胖應該注意的是一整天攝取的總熱量,而不是單純算吃了多少澱粉。
" H" z0 U2 H' B* e$ [& E4 F, Btvb now,tvbnow,bttvb. p/ ^- M7 B' x9 e2 V: a9 a% w
此外,澱粉是神經系統還有各個器官的能量來源,連大腦都要依賴葡萄糖才能順利運作。若減肥不吃澱粉可能會讓你精神不濟、體力變差,還可能會讓你情緒不穩、便祕、復胖、肌肉鬆弛,可說是禍害連連。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ i: i+ |! A4 y- W! b
5.39.217.779 X1 |% F0 |7 Z* ^( B7 ~
抗性澱粉熱量較低,全榖飯、地瓜都是優質來源～～～～公仔箱論壇' n6 e, ?# m# g
! ]' z$ M" t" c5 V" _; A$ W那麼怕胖想減肥的人,澱粉該怎麼吃呢？營養師,蘇妍臣指出,其實吃澱粉也是有技巧的,正在減肥的人可以挑選每公克平均熱量只有２．８大卡,低於一般澱粉４大卡熱量的「抗性澱粉」。除了熱量較低外,抗性澱粉通常膳食纖維質含量也高,對瘦身有加成的效益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# ^0 k: D1 [7 b% \, j+ O5 j0 t2 s
3 T' N. X$ L& J0 K) j# r公仔箱論壇地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。5.39.217.77 n( { D0 y4 p* Y% D. G
^" j. C: d, _( \( G+ |4 }% ptvb now,tvbnow,bttvb像是全穀類、蕎麥、紅藜、玉米、紅豆、綠豆、地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。若是選擇塊狀的根莖類澱粉,則要注意保持其食材的完整性,如紅豆比紅豆泥更不易消化、吃蓮藕比蓮藕粉較好控制體重。
- d; @4 O* D2 h% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x9 B# D" b5 D" V
不過,無論是任何種類的澱粉類,都需注意不宜過量,女性控制每餐總量八分碗,男性為一碗,才是控制體重的上上之道。tvb now,tvbnow,bttvb+ C `, H+ |9 v- m; y0 C+ }$ ]
@& e; G; H) H/ p下半身肥胖有原因,５大因素全破解
+ D% n. y2 M2 K公仔箱論壇公仔箱論壇& A) w& k/ x) F
那麼吃澱粉會不會胖下半身？營養師蘇妍臣表示,這也是錯誤的觀念,如上面所提到的,只要當熱量攝取＞消耗,脂肪就會囤積在體內,跟吃不吃澱粉並沒有直接的關係。一般來說,導致下半身肥胖的原因可能是性別、缺乏運動、坐姿不良、產後婦女、遺傳等５項因素。
8 p7 q" D/ D8 W3 r: b% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y4 Y' \2 g6 Y, ?8 u9 [公仔箱論壇原因１性別
: a) a' r! r# O; D" t$ Z5.39.217.77
/ }8 ?+ t. w5 }) r女性本身因為先天基因因素,脂肪多會囤積在大腿、臀部等部位,也就是所謂的「西洋梨型肥胖」（皮下型脂肪型）,而男性脂肪多會囤積在腹部、上半身,屬於「蘋果型肥胖」（內臟型脂肪型）。) ^1 M0 u+ F. Q2 `
tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ I2 S3 {; D' ?. {
由於下半身脂肪屬於皮下脂肪,只有在身體急需使用時,才會釋放能量,因此較其他部難受瘦,而過多的內臟脂肪則與高血壓、糖尿病、高血脂症、心血管疾病的發生率有很大的關係,肚子大的男性要特別注意。
z0 ?6 x3 X' ~& T; m3 X% A( ~. `2 k& T
原因２久坐不動、缺乏運動公仔箱論壇1 i8 I$ l4 t- @6 L t
0 ~0 X. i4 a3 @! @
由於女性的骨盆通常都比男性寬大，因此長期久坐的女性上班族，臀部會比男性更容易「愈坐愈大」。此外,長時間久坐若沒有規律運動,下半身肌肉群久未使用,導致肌肉量減少,也容易讓下半身發福變形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) b5 O- y/ g' A( S- G, p& E6 j7 J
$ L7 o+ B) u( h# [翹腳則會使骨盆向後傾斜.也是導致下半身肥胖的原因。翹腳則會使骨盆向後傾斜,也是導致下半身肥胖的原因。; }7 v; Q- V3 W6 u
: v. Q* v7 [- u
原因３坐姿不良
6 d9 ]- r; E. y6 b& g( Z公仔箱論壇
9 D% ]0 ~; }" F7 n5.39.217.77不良坐姿可能會使下半身骨盆歪斜,進而影響下半身的身型。此外,翹腳則會使骨盆向後傾斜,也是導致下半身肥胖的原因。tvb now,tvbnow,bttvb p+ w* K8 \2 A" g/ \1 b
5.39.217.77 D# g- T* J( C. O* r! t
原因４產後婦女
! t9 r6 @% T7 p% y/ W% F# V5.39.217.77" I. j( c* F _7 L, @4 a
懷孕期間的婦女,身體會為了產後哺乳儲存較多的能量,將脂肪囤積在臀部、大腿等容易囤積脂肪的部位。由於產後哺育母乳的女性,需要消耗掉較多能量,因此瘦身的速度會較快,產後若未哺育母乳,身上脂肪沒有適當管道消耗掉,就會持續賴在臀部及大腿形成肥胖身材。tvb now,tvbnow,bttvb* k$ p0 ]+ H/ |; k* C' D
" K7 |2 L0 d( \; J' `6 q
原因５家族遺傳體型tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 q) F* N3 f2 s% V* I/ _
/ {" [* e" W8 |- I- D, V; u0 n2 f- X3 Q公仔箱論壇若因為家族遺傳擁有較寬大骨架的人,通常下半身可容納的脂肪也較多,因此下半身會顯得肥胖。 |
發表於 2016-7-29 06:32 PM
| 
