材料： 2 U4 }4 E+ s/ q* w
#}*i6Y7p4e$L7y半斤左右牛肉
; h; Y" r7 I( Q; d- G5 Otvb now,tvbnow,bttvb0Y#I&j1X-P2l4N"_2ctvb now,tvbnow,bttvb,tv series,tv drama,movie,bt,download一个大薯
6 Q% {9 F$ @: c* P. I- n; l+ u"d#M8_3v&e*k$M3l日式咖喱块 8 t, o! B% Z% n: ^% _
(s#g:\8Q'_/X6y盐、油、食粉、生粉、蒜头适量 0 z1 g% H) `7 B
3m"i;s%c%e0S九层塔几片
( ?4 U4 I7 o" o! c7 M, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。'U:y-N&D5c#f-H做法：
5 m+ _+ Q' u% \1 @" l; j7P)[)k&S'd210.6.90.1501、牛肉切薄片，用少量食粉腌不多于15分钟。冲洗后用盐和生粉拌匀备用。九层塔叶现摘，洗净备用。 x) s% T8 y% l
;Q;n)D!L#P$x1}2、落油起镬，炒熟薯仔，边炒边加入日式咖喱块翻炒，直至咖喱块全溶成稠汁。 TVBNOW 論壇9B2s#Y(J2b-^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 }- w+ Z0 I+ Q
3、转入锅中加适量水，继续煮至入味。（留意不要煮太干，变稠就可以，留点咖喱汁捞饭很正点）
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1 G1 o0 u9 D q- P; R4 v1 j! Q d5、蒜头起镬，油热时倒入牛肉快炒。看到变色，将近熟透就要关火。倒入咖喱薯仔中，捞匀立刻关火，撒入九层塔叶片即可上碟。 |
發表於 2008-6-18 02:26 PM
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