1.經常在餐前吃蕃茄
! U3 U5 c9 i" r- z% ]0 S$ N5.39.217.77蕃茄應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，
9 L, q' H: R1 U: J) a* ?- j$ E避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。5 ^! u/ d' A6 `$ A# u* B3 @
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2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
, u6 t. Q G! W w5.39.217.77不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為，胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素，
% H! h! q# K+ P# S5 o9 j8 i, I公仔箱論壇會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。! f/ n# J; }- X" J* |0 u2 u
& E7 b7 g# U& d$ F% Q( U公仔箱論壇3.過量食用胡蘿蔔素
+ _3 n2 ?: v6 {2 _1 B雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養，但也要注意適量食用。
' m% x4 G7 y! ]小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁，$ f9 Z) ?( h) m. z3 J
都有可能引起胡蘿蔔血症，使面部和手部皮膚變成橙黃色，5.39.217.777 h1 u2 D9 ~7 @' x
出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、tvb now,tvbnow,bttvb* _! |* I u; W: C- A5 C5 H
甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
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+ B( \0 G6 x U- m( }" O, _公仔箱論壇4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡5.39.217.77' o# a/ I2 E7 O3 X# Q; T
香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。
, n) W1 [0 {2 m' \4 u# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。
: I) \ `+ p3 {煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
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5 g5 X/ {! p3 c6 ~/ }, j! Y5.吃未炒熟的豆芽菜
8 `: c+ R. F4 \/ n) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，% d# x$ }2 r% d: l4 R! \
食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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# d/ t, U4 x% K8 J2 A) h) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.給小孩寶寶過多地吃菠菜tvb now,tvbnow,bttvb: ]# Y3 b0 k1 H$ N' o0 O; g2 j/ {1 n
菠菜中含有大量草酸，不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，# r" L8 E* u) L" n; \2 A' h
不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，5.39.217.77& D- V* U+ o4 P
導致骨骼、牙齒髮育不良，還會影響智力發育。5.39.217.77; I& D' O& K0 [' [$ R
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7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜5.39.217.77- f# c( t% j$ P1 M g' A
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，
) N! j+ Z- `2 Y0 Q' A去除草酸，需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。
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8.韭菜做熟後存放過久tvb now,tvbnow,bttvb0 B4 v. Z9 \4 S$ q3 a; G
韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，
! b* l! L- d" ^2 B7 w* A! ktvb now,tvbnow,bttvb其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃5.39.217.77* Y6 }6 h8 P, _* J3 k1 c
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，( s2 w: n0 M/ L0 T+ ^4 Q; K
容易使小孩寶寶食物中毒。
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9 f& E) j0 h' M0 F$ K( R10.速凍蔬菜煮得時間過長/ U, Z# P4 U: d5 @3 Y* {
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2016-7-13 08:01 AM
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