材料: 麵粉 100g. {* O, [8 _* C2 m" Y3 z$ {, h$ W
雞蛋 2隻
; q7 G8 D' M7 T. j5.39.217.77 紅糖 40g
- m" `% F$ O, V* v* i* I5.39.217.77 蜜糖 1湯匙
- g& H; O0 O! ^- M+ R) [, @tvb now,tvbnow,bttvb 水 15g
u8 {: h3 q6 ]) X公仔箱論壇 紅豆餡 280g公仔箱論壇/ L. z, F" y6 ]- J( w
梳打粉 3g
) j2 N& A! x- p8 u+ a4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# b# b1 A& y/ e, V
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
l* O' A$ \* `! }tvb now,tvbnow,bttvb 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
, b' P0 H2 F5 }$ M% F公仔箱論壇 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
: X. ?0 w, Y9 N9 G+ E7 X& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成, b: f3 {5 p& s5 W' e( [: C! U: x, M' K
5 h2 r) v& ^2 f* ^% m公仔箱論壇*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
' i8 u0 N- c7 t8 \ M% w7 `5.39.217.77*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少 G+ f# @5 X, z) `
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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