材料: 麵粉 100g公仔箱論壇7 g& Y2 s8 b% ]4 e* I3 U
雞蛋 2隻
3 N' P; r ]6 T" ]. D3 y; e公仔箱論壇 紅糖 40g# b" _5 v, P' T7 N4 } W
蜜糖 1湯匙
4 d; |% S5 z, B8 u+ f0 }0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 15g
+ E: K, u- V* y. W公仔箱論壇 紅豆餡 280g5.39.217.770 g$ C. d5 l y% i- i, a# |! B
梳打粉 3g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y1 Z$ G4 S# ~3 W; Y* o5 r+ s
9 q7 _5 u: Z' W3 x! c# j+ O& f6 R公仔箱論壇製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
9 M+ l; [' _6 k2 s 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
|* m% n" h( _$ R l2 s, ?$ d; r8 r5.39.217.77 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
9 @: b% }/ v: R4 h5.39.217.77 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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2 C' s( I9 R' l% C" `% [tvb now,tvbnow,bttvb*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎5.39.217.77: J7 u m H- e2 N' y @2 x
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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3 X$ L* C. A. T9 O, R: Dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |