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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
/ Y" z3 t. `5 k. J# E: ftvb now,tvbnow,bttvb        35g 牛油 (熱溶)5.39.217.773 D0 ]$ {' U* ^7 a4 r; T5 f

9 r5 d6 x5 e( S9 Y公仔箱論壇慕思: 2隻   蛋黃
) V( S6 C4 N! _1 rtvb now,tvbnow,bttvb      30ml  水
' D6 x2 O1 I# Z) m) ^( g! v% {6 l5.39.217.77        40g  糖
, o7 z' H8 `5 S( k% T% \( U% c6 ]tvb now,tvbnow,bttvb        10g  魚膠粉
7 d6 l9 |6 Z5 a. `2 n! K公仔箱論壇        80g  淡忌廉
" H& G, ]; E, ~1 k5 M公仔箱論壇        80g  草莓 (打成茸)
7 h$ `! V7 r* o9 D+ l; N9 z公仔箱論壇      100g  草莓乳酪公仔箱論壇3 K' J; o" J% L# e0 A# E* o, N* V

# s: ~4 d: E) s; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍: 80ml 熱水" k8 M6 U  _+ q( O- \% Y
        40g  橙味果凍粉公仔箱論壇" \; ]0 W) |+ h* t! n
        草莓適量 (裝飾用)
* x$ Y2 Z3 v5 ]% [0 U公仔箱論壇
) t$ m5 c: G8 n做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊公仔箱論壇2 p4 ?, Q6 `% M8 _* c
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼- J  t+ \% e3 C6 I; q8 R3 j: M
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
) B" Q4 @( [# @5 d4 O1 c1 [4 E5.39.217.77        - 淡忌廉打起拌入5.39.217.77- i/ |! I/ V' H7 j+ w4 w( K( a
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
) I& G  B9 L. p* k: g7 A2 X        - 最後加入魚膠溶液拌勻公仔箱論壇) U/ w; G4 \/ _
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
+ Y( G# H8 y& _7 C公仔箱論壇        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,5.39.217.77# C4 z7 A$ v7 Y. ]
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
" a6 `) w" e4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- {% P8 V: N' v& b4 M+ ?4 z

' t( J+ X0 F5 p2 `7 b% ^  G* G2 ?我試過整,唔難架!!
) v% ]( \( j) Q8 o& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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