【材 料】
3 w) ~7 Z r# H/ T/ u. b. y. |tvb now,tvbnow,bttvb熟麵 150公克
7 M8 Q( N7 o* z9 V8 d/ w# wtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 w" G5 G4 |8 m/ t8 \
薑 30公克
+ l0 k! [% }& O公仔箱論壇柴魚片 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 P1 I* m8 ]( K9 g1 v- `" H
白芝麻 1/2茶匙 公仔箱論壇( d# Z. ?) V. T( B6 u
海苔 1張
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2 m9 ] Y, f3 o3 Z ?$ H; Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. ~6 L" \, u. {4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙 1 q0 r6 f$ G" _$ {
白醋 1/2茶匙
+ v: g- V/ |% N# b ]4 u糖 1茶匙 - v2 D3 T& {( R$ k X" r: }
鹽 1/4茶匙
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【做 法】
5 i2 O K, w8 F* {& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。公仔箱論壇) j# j" k+ v0 L# k5 M. v
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。! a/ P# D! |& m7 V
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
% m3 s& J* [! ]/ O2 n# m2 ?4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" v; Q6 T+ ~, i# A% s( y0 |' k
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。tvb now,tvbnow,bttvb1 [; D+ p0 s6 J$ }/ c
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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