【材 料】
( m0 Z3 \4 ^& K$ _熟麵 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* L) e C7 D; d, B( \' l
白蘿蔔 150公克
0 X: B" Z& G+ r0 ^6 [8 l薑 30公克
, p+ l! e5 y; P# o柴魚片 5公克
, J/ z0 N' B% l白芝麻 1/2茶匙 公仔箱論壇& g% v/ N7 f& |8 G6 D! q8 l
海苔 1張
8 ]2 q; V; l: j3 S* d) ^公仔箱論壇
2 ?- K2 K w. t4 S4 u% htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" C4 x! y8 G% `' X% t3 I公仔箱論壇醬油 1茶匙 . u, V9 }1 s7 P! ^( k+ ?
白醋 1/2茶匙 + f J% g1 ]" o# I" h+ [
糖 1茶匙
; j* j. f% _, V0 s& ^0 n1 e5 \1 j1 E: O5.39.217.77鹽 1/4茶匙 5.39.217.770 z0 | W/ u" i9 f, m. v
; Y6 H' f; L" g5.39.217.77【做 法】
+ B- ^' K. t# r3 q' y4 d1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
* H' a2 G- T/ D5 F5.39.217.772.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。5.39.217.77% o) G3 R! P) t: y8 ~
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。公仔箱論壇3 a2 J b; i+ q3 C
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A, [9 _: \( i" |
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
( x+ [! S' y/ {3 L( ~. d, w公仔箱論壇6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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