【材 料】
: h$ g! }+ ]4 |- V* ~5.39.217.77熟麵 150公克
v$ {5 h: K9 e# e6 o, u) ]tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ y/ ?- e& e1 ?8 K, A
薑 30公克
7 q0 X# b( J) t) a W! `$ p柴魚片 5公克
' I$ u5 _" o) F2 [$ H公仔箱論壇白芝麻 1/2茶匙 7 z% S7 p2 `; Q& p
海苔 1張 & J5 _2 h8 p3 G
6 O2 J: m$ {& k; N( d% C【調味料】
$ j# N& T" ^* I; j7 b) P( v$ [$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙 公仔箱論壇 v Y0 k+ H; g6 e
白醋 1/2茶匙
1 @3 z: ]3 n# U8 y. y4 D3 s$ w公仔箱論壇糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 l6 ^5 S- F7 X0 \
鹽 1/4茶匙 5.39.217.77* B+ N, t% }& j
1 M8 Z# K; c# f6 c: x9 A$ [" ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
; F8 J% n) R6 a4 K6 X公仔箱論壇1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
$ \* S a7 O& H5 s9 J: K2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
; y+ s" N; i' z7 v7 i公仔箱論壇3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
5 P" u" [) G1 \+ J6 a8 Q5.39.217.774.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
& ^$ X& a/ V3 |8 g5 W# @5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。公仔箱論壇& `/ C: P7 x- l% d
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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