根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。 5.39.217.770 I9 T& i; X; S/ ~; Z: a/ ?6 }) Z
# d: j( T; `2 H3 |$ L- k- x) @5.39.217.77研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。
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& G( B$ u+ z" Q; O& D6 x2 |tvb now,tvbnow,bttvb除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。 公仔箱論壇9 i' P* |( A$ ~
/ }4 l4 C1 @8 p( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！
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: G& f' w3 w3 F/ ~tvb now,tvbnow,bttvb挑選建議 ' g; y0 Q3 o! q$ c6 b' M
! @) k, u9 I& t, R' n. s2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。 tvb now,tvbnow,bttvb% I' o" {7 e" g! o* @
9 ]' c6 T6 N, s0 C1 c0 N0 U" Vtvb now,tvbnow,bttvb保存方法
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6 \$ n" ^' V/ x) C1 {1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。 tvb now,tvbnow,bttvb4 F7 m1 Z: z4 b
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2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。
- d6 W) C n$ _! H' p. n3 i9 h! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O" Q$ f2 |# U8 X* n5 o烹調與食用建議
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4 o! \5 `" E4 e5.39.217.771、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。 # f$ \7 S2 A8 m7 A0 R. X. \; E
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2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。 5.39.217.77+ I( S* j3 F' t+ A3 o
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3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！
9 M; d# g+ f6 O% k5 i6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^6 Y% r* ~. m) l" Etvb now,tvbnow,bttvb美味食譜：草莓奶昔
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1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油 tvb now,tvbnow,bttvb% G: u3 b8 M7 G6 m |
2、倒入果汁機中打勻
$ X2 _* v3 D2 P3、好喝的草莓奶昔就大功告成！ 公仔箱論壇; `* [! d) w. I6 r: r
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發表於 2016-6-25 07:22 AM
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