| 蛋糕製法: |
1.
$ v7 ~6 \5 @ _1 d k7 k/ ?! D* S; Jtvb now,tvbnow,bttvb | 先將牛油手指餅用自拌器打碎，加入己熱溶了的牛油在餅模內拌勻，壓實(用手或薯茸器)，放入雪櫃雪硬，備用。
1 J! G* I, p7 h( v rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  |
2.5 L& r8 l: g' _' }
| 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀，備用。另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。* Y6 S! Z: x+ V; X, t8 ?; X* c" V
|  |
| 3. | 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中(或加入泡水還完的魚膠片)，加入呢拿油及酒。 |
| |  |  |
| 4. | 再輕輕拌入忌廉(液體忌廉或己打發起8成企身忌廉勻可)。 |  |
5.
0 H" E* U) ?+ N* U6 `" W' _3 C5 T2 E5.39.217.77 | 倒一半(4)的份冕入蛋糕模 (1) 中，灑入藍梅，再倒入剩下的一半(4)，放入雪櫃雪1小時或以上。
- R; P: \4 E i" q+ i0 g9 jtvb now,tvbnow,bttvb |  |
6.公仔箱論壇3 v8 E. h3 r( |% Z( K: i2 G! p
| 另備一隻碗將黑加侖子喱粉加 1 茶匙魚膠粉，再加入150毫升水隔水煮溶，待涼，拌入藍梅。最後將 (4) 倒入 (3)的蛋糕模內，放入雪櫃便成。 tvb now,tvbnow,bttvb, @0 ] m! o. E2 F7 A9 F
|  |
7.
% @8 M; f9 l* V" e# l# V5.39.217.77 | 用熱毛巾圍住蛋糕模外，幫助脫模，用發起的忌廉裝飾。
$ R2 S3 D+ t' D, O; @4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  |
發表於 2008-6-16 12:40 AM
| 
