材料（7吋蛋糕一個）︰5.39.217.77. |: H4 i3 _( v* P
| 瑪莉餅 (marie biscuits)
0 l" y; S) k# r; u4 |3 y6 a. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 150克 tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 K! [. C, A' V6 }9 ^2 \3 \# M0 z
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| 可可粉
! B h3 q1 c0 P4 s8 Q4 J5 Q! s+ L, ^5.39.217.77 | 1茶匙
) g( A! Y) w8 r! N9 O! @* B+ G公仔箱論壇 | 淡忌廉
7 {- i: ]2 [- h6 c( D/ p2 n, ^" m, e公仔箱論壇 | 500毫升
6 Z, Y, r* O8 O. v+ h | 煉奶 7 b3 z1 U0 P- v: F2 D% u5 ?7 y N
| 100克
6 k$ }4 t/ t7 { | 雲呢哪條
! h7 w2 |. Q, `7 H/ {5.39.217.77 | 1條 (取其籽）
* Z: E7 N: n W" C% k5 Ptvb now,tvbnow,bttvb | 雲呢糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( c# h7 `5 z6 S* y) I
| 1湯匙
' _! r5 x7 P3 j9 K9 C8 k | 工具6 X' P0 t2 y* c- G! R0 N8 D, u
| 7吋慕士摸一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ G7 D+ ~' y1 k0 h2 i" o
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# I' P" |8 A+ D$ {tvb now,tvbnow,bttvb | 牛油紙一張 & B0 }4 G ~. ~2 I% v/ Z" \) z
| 公仔箱論壇7 _. Q+ j7 x% ?, o
| 唧袋tvb now,tvbnow,bttvb q* T2 d3 q0 O& z: h6 L
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; ^1 G6 {) R' P | 1 CM 唧咀tvb now,tvbnow,bttvb- C( b2 G- d) t) y* K
| ) g% R9 ^+ O5 x4 e A5 r, k# G6 T
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準備5.39.217.773 q5 z: e2 n+ u6 t) C
| 1.5.39.217.776 E2 b7 Z8 ]2 s% {3 d, `/ b
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
; ]$ A# j( v4 e5 F& a公仔箱論壇 |  | 2. - t$ D$ Y& ]) S* i% b
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
" C4 m4 V! Q- X, l! W# x1 `tvb now,tvbnow,bttvb | 3.
7 K c! m; Y# y0 i1 S& _: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N; [( a: r- \ n5 D8 ?" c
| 製作
' U$ f- N" t9 y | 1.公仔箱論壇" J/ n( ~+ \. ^, j! ]! b A! K
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。5.39.217.77: i, q5 N7 @. `$ ?" X' I: y/ o) M! G
| | |  |  | 2. 5.39.217.779 i- F" Y/ j- Q: S
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。, x' O: o; `1 v& J2 ^
| | |  |  | 3.tvb now,tvbnow,bttvb- w4 z& L+ D+ o0 n+ n& T& r
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 公仔箱論壇. e" @2 k6 P! Y4 O. s# j
| 製作* q; e9 ^' y( L/ p' c
| 1.
+ o f' R' o6 E/ N6 f# Y! }5 n | 瑪莉餅 可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb# U" y& |$ G" P" |% F) ^
|  | 2.5.39.217.77) }3 v0 _( g" { i
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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' K# Q8 r8 J4 r! H5.39.217.77 | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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0 I, w) p1 c" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望各位回應支持:019: 5.39.217.77" n+ a3 }1 U. r( F
' }. c3 L& q ~' y- E" k[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 12:27 AM
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