材料（7吋蛋糕一個）︰
/ @& W8 n0 r% G' |" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 瑪莉餅 (marie biscuits): e3 f! c; `, ~+ j+ f
| 150克
1 ?; x d# ~) Y2 @/ W, d8 m% V; D | 
| 可可粉
5 ]; q, B2 a5 \8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1茶匙
, h9 |8 ~5 {' B' Ptvb now,tvbnow,bttvb | 淡忌廉 5.39.217.77% `! C- l7 W6 L
| 500毫升 公仔箱論壇* t' v. R! t2 [5 @8 K% k1 M" @) x+ `
| 煉奶 # g$ p1 y. f3 \: E- J- p8 F
| 100克
: R8 U& F2 Q8 e/ q. j | 雲呢哪條
* V5 \; |0 E, h Z; Q | 1條 (取其籽）
0 f1 V( i6 M9 l) a7 Dtvb now,tvbnow,bttvb | 雲呢糖 tvb now,tvbnow,bttvb0 o& b1 U! L& i' j6 h& S( Z
| 1湯匙 5.39.217.778 ?. T. V6 [/ O
| 工具
, H m: J% {. d' dtvb now,tvbnow,bttvb | 7吋慕士摸一個
/ r+ @4 v/ U: Y6 p1 \2 s2 Wtvb now,tvbnow,bttvb |
2 G8 B7 i. e- u$ G+ D3 U4 `公仔箱論壇 | 牛油紙一張
6 t; X7 Q( z+ `/ `6 M2 {公仔箱論壇 | 公仔箱論壇6 v5 c1 s5 i" w: F1 T
| 唧袋
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- V ~: K1 F4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1 CM 唧咀
# ]% a. H4 z# f; a: J- D5.39.217.77 | 公仔箱論壇& f# I% z7 b/ N B2 k
|
準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^ {! t# Q& m3 v
| 1.
|: S _& W; p! ~9 b, E | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
Z* v2 X7 G7 f! e+ Stvb now,tvbnow,bttvb |  | 2.
- e1 G' X. F, A/ n5 Xtvb now,tvbnow,bttvb | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。公仔箱論壇- S! t# L. q* C8 C- R
| 3.
: {# T0 s) u8 f: `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。/ i: F& e. ]4 b7 o
| 製作
( F) |/ ~8 r+ \( j" ?9 E& i# ~- h: x | 1.( k3 v- a1 Y2 F" @% S5 E
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。7 `: b9 d. {* K- a, h
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| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
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| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 Y# k, c t) p( L7 \
| 製作: s! x' N; Y7 p: b
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| 瑪莉餅 可在超市購買。
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& c- T1 W/ B& J1 |+ _% {7 L5.39.217.77 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。" D8 ^* H& ?. n8 j! C9 T
| 4.
$ A$ w; d1 L4 n1 f& K: y) Jtvb now,tvbnow,bttvb | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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