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[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)8 y! l) e. r! e; @# j' Z
150克
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可可粉 5.39.217.77, M2 A. R! k# S; n5 E: S1 q0 ~  i* f
1茶匙
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淡忌廉
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500毫升
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煉奶
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100克
- D" F" E( k9 }2 T* R5.39.217.77
雲呢哪條5.39.217.77% c) k" s& N* W* b8 }
1條 (取其籽)
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雲呢糖 公仔箱論壇1 s+ H$ Q4 p  q" P7 a' @) V9 k
1湯匙
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工具TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q9 m: s( y* v7 I5 @  ^
7吋慕士摸一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, d9 Y2 y' s, @8 _( l- A  b  L
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油紙一張 公仔箱論壇/ F* ^+ E! }, [3 F3 K

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唧袋tvb now,tvbnow,bttvb% [' h) ~, s+ ?# y

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1 CM 唧咀
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準備公仔箱論壇( C" {! N8 l  [3 s
1.
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7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。公仔箱論壇# F& Q% n5 p, d
2.  公仔箱論壇/ j9 M% a/ C/ G$ V  o9 u
先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
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切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
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製作+ P% \0 @3 c& f
1.
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將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。6 Q8 w4 }; [# n/ V0 t0 `+ P8 z8 R- O, N
 
2.  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s1 [! i* u; Q. H# I4 p
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& M/ L$ O% }2 G/ `% ]; S. B
 
3.
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餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
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製作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) c) @( _/ I6 F- V
1.
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瑪莉餅 可在超市購買。5.39.217.77$ y: l$ _  V: A; J- K* T* a& ^
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雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.  
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切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
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4.
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現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到tvb now,tvbnow,bttvb- w/ ]7 r, E7 z% G- d


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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
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