
材料(7吋蛋糕一個)︰
8 @/ [) d0 r1 f | h, u* M5 l5.39.217.77 | 瑪莉餅 (marie biscuits)
+ v* W D6 B/ ?. j% s, T5.39.217.77 | 150克 - k7 E d9 p0 j* l, u6 }& Q
| 
| 可可粉 公仔箱論壇. ]: i6 }! k1 a% x5 f, n) ~# R" o
| 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: |- m, c& t5 j. A* P6 f& R* F
| 淡忌廉
% \- y& |! C1 ]& f | 500毫升 5.39.217.77$ G" p5 _0 E4 j/ O/ |6 r- \
| 煉奶
4 n$ y7 r$ }8 _ v& O9 J: |tvb now,tvbnow,bttvb | 100克 tvb now,tvbnow,bttvb& j- x2 i J5 ?' J$ M) G& @
| 雲呢哪條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~# z0 ]0 n: O
| 1條 (取其籽)5.39.217.77' D4 L/ n) x2 k! w b' o, H1 j
| 雲呢糖 # Z- l$ V* } G. s! _+ i
| 1湯匙
+ C' Z" y( d8 n- E' f | 工具
# T9 L0 D9 T$ }- V9 D1 W | 7吋慕士摸一個
" g# I* D( |) V" L( \ | 3 ~" [+ [8 }4 b( X
| 牛油紙一張 5.39.217.775 @" Q# [, `4 e2 V3 a
| tvb now,tvbnow,bttvb5 M7 [% b% `% |1 [5 N+ w' h# y
| 唧袋
. h0 ~/ l% w) O- Z. H | 1 D, @' m `+ v
| 1 CM 唧咀tvb now,tvbnow,bttvb- N9 _1 W5 [+ X/ B* X
|
7 \* Z- K( }: w; Y. h5.39.217.77 |
準備5.39.217.77# i& k. f) I+ N, t, E1 M
| 1.
3 b$ d& O4 r1 w! h# @ | 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
% [' |6 z/ }: b0 D3 f# A% p2 `3 wtvb now,tvbnow,bttvb |  | 2. 1 g/ {6 A/ K) i0 D
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J' y/ u+ `: @% w9 F1 v1 x
| 3.公仔箱論壇7 t$ C9 d8 d! b
| 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
' E$ k; N0 R5 i; p4 Q5.39.217.77 | 製作tvb now,tvbnow,bttvb" w9 f- |4 h: k+ C2 u/ e
| 1.: Z& w4 [$ D+ Y% O
| 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N; B) w; S$ v. L! I
| | |  |  | 2.
1 p6 q' Z& Z; }& q6 { | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
x8 g) [) j9 B" a# x/ M | | |  |  | 3.
: s0 `/ B5 [5 }8 `' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
4 r4 e* S3 h: k i. B( Z | 製作公仔箱論壇! m4 u+ ~6 x- {" |$ ^+ g9 X5 @
| 1.
' u' z J r, z# f5.39.217.77 | 瑪莉餅 可在超市購買。公仔箱論壇! S% ]% j6 r& n' P" L
|  | 2.5.39.217.775 x" t6 x% \2 ?- y) T) j i% ] n x
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。tvb now,tvbnow,bttvb) V* r: p0 @% R$ S+ `/ m8 I
| 3. , X' s) `, ~4 r3 C6 E; J, t. g1 H# u
| 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
9 k- Q5 V! H- Z; ?5 M1 V | 4.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p2 a# p, i# Y9 B# L
| 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。7 K+ U/ p3 m; \
| TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* _4 m: L% r1 r% E
希望各位回應支持:019: 6 @( X9 `, i( U$ b9 Q* x% Q. D
. M/ \2 ]8 \! qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ] |