桃子：
$ N% j4 k2 m5 ^! i- H5.39.217.77美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。5.39.217.77; @5 ?2 N% Q1 e& j2 o `. j* l) x" O
到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。6 F% a# _" x3 v" X) i
; T# c1 N$ F1 i" C) z! H3 W c- n專家建議：7 Z& V; P& ^% i( `) _7 M9 I/ f! |
食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
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" h( O7 Y& t' F M5.39.217.77哈密瓜：
0 A6 @% ]) J$ t6 J- v Ktvb now,tvbnow,bttvb美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。
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4 M) @, v. v4 r9 ]! {專家建議：
& E: q& p4 M7 V, t千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。5.39.217.77% X, P6 E6 {) ^: V" {6 Y
) u; D8 {1 w# {+ _( `9 mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉：5.39.217.77+ o. w1 F8 w2 X+ @7 m
美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，
/ E4 c7 N$ H2 n6 t5 A2 m: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F4 V' U: B/ { E& j4 [( G0 l
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專家建議：0 x! H# ], `/ y5 k9 ~2 `1 H. @5 w
買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，tvb now,tvbnow,bttvb& _( W Y, V3 G. }' B0 X) J6 W1 C% ]
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。tvb now,tvbnow,bttvb3 O6 E+ y9 ~. s* C; ~/ J5 m
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雞蛋：5 J2 h7 `( z* n
沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。
6 Z3 }8 i5 D+ a7 a$ G% j) H2 g) V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W' r2 r6 f# `* _9 M5 B
專家建議：tvb now,tvbnow,bttvb6 c# ~8 q. R" j8 r7 ]+ k
有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。
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6 T# t9 T. Y3 g0 m' V5 s |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥：
M# Q& A, B1 j8 q8 }tvb now,tvbnow,bttvb美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。
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專家建議：1 W: ~5 m+ @2 K ~3 S+ V( r1 o
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。: @! f2 ~2 q! Y8 p2 I
+ v, p! d" O7 ], N1 C& f' Y牛肉餡：& U0 c% B& F3 P6 O. ~ s, {6 e4 s, ?
美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。公仔箱論壇# s m' O# s$ U" a. f7 @. w
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專家建議：
/ e' o3 Q9 E# q$ Q3 w4 t+ k5.39.217.77如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。
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- U) M+ K( \, }7 J# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生牡蠣：公仔箱論壇# E9 q$ b' L: I: k
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。
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專家建議：tvb now,tvbnow,bttvb3 T& u+ n }7 u* x# o8 s
最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。tvb now,tvbnow,bttvb# P0 x/ a( G7 L- H
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熟食：
) O r# J! a( `/ Atvb now,tvbnow,bttvb美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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