現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎？根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。
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高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升
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" \( d) f0 l0 ] p3 ~# E* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。
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8 \9 h; s4 ~+ p$ H( _* o) @3 X不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。
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$ v! Z0 n; f5 R* Vtvb now,tvbnow,bttvb過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b5 {# m& J8 b( \' \
% n4 ~% S% h: f# S, z Ftvb now,tvbnow,bttvb外食族照過來,教你１０撇步健康吃5.39.217.77: } L9 u0 N$ J2 p2 _' G: ^
! g. O; }3 \; R* c. O9 H R6 r5.39.217.77三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢？國健署曾提出１０個外食健康小撇步,供大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb8 a. W: x, U6 l2 N
/ P1 X/ q$ l/ v' `+ b* H! H１．）慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。
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２．）以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。+ _5 `9 P* o/ K: |# z% n# u3 H
4 O. I; \) a B: W公仔箱論壇３．）每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜（１．５碗）的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。3 m, j( i5 x7 G) c" J3 h
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４．）以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。) E! m% x! l+ v' C% b: _
# f: b& m% o8 y5 Q0 m9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．）減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# b* Y* l, E+ `! f( V v4 I
8 F2 C% O! v- ?" x5.39.217.77６．多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。5.39.217.77, d' d% n* q8 [, h) G: [) y
5 s3 w, T! ?2 e7 U* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．）每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。
0 u8 Z7 }. G5 F1 F3 S, W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s& J& @) }" R9 ]! e/ z% E; h6 C, i
８．）主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。
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９．）主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取２０００ｍｌ的白開水。
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１０．）即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。 |
發表於 2016-6-14 12:44 AM
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