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份 量 ： 3 人
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材 料
/ {: E3 X+ W" V9 b公仔箱論壇番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升公仔箱論壇1 {6 }3 c& P( V9 u# S* Y" ~ X. j
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做 法
' H% {+ _2 L q3 h$ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 5.39.217.77+ C1 r* U7 {0 n% c
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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$ f- S: r J* X6 T8 R2 N0 M7 H3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。5.39.217.77$ t2 H7 P' H4 N
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貼 士5.39.217.77" |4 V8 A! H# f; m9 U
雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。 |
發表於 2008-6-15 12:50 AM
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