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份 量 ： 3 人tvb now,tvbnow,bttvb; v' ~, n, C ~7 I! z. w
公仔箱論壇. f+ V3 I8 m; l, v2 G
材 料5.39.217.775 p- G: i& Y$ h9 ^ y9 I
番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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: x/ h" T1 t3 c! itvb now,tvbnow,bttvb做 法
8 @4 S1 O$ M( C' f K4 T5 q5 @1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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, [% K6 P0 e0 Q/ K3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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s! @4 O# j9 Ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士
/ u1 z7 U) |6 C5 ?公仔箱論壇雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。 |
發表於 2008-6-15 12:50 AM
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