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材 料
/ h- w! ~2 m' x* ltvb now,tvbnow,bttvb番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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) A: \& P* S3 C/ s, k: a% X5 h1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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0 D- g; v6 x8 X7 R* e2 C- K b公仔箱論壇3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; {: d/ Q3 A8 E2 V: t
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# L5 \3 t: }# w$ C% ]/ w. U* L1 {
雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。 |
發表於 2008-6-15 12:50 AM
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