| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. D, v( A5 `/ j( A6 h+ [5 f
| 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。tvb now,tvbnow,bttvb5 I% \. Q* K! V) p
| |  |  | 2.公仔箱論壇8 W2 }) K) Z, Q
| 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。8 v! V! _# l& y3 F$ q) f
|  | 3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @# ?9 I$ c4 v- n2 E7 C
| 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。; y# U" e2 Y3 j( }* ^
|  | 4.% F' `3 J# s, w% s
| 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。
" `' w$ }" w( h2 H3 ?tvb now,tvbnow,bttvb |  |
| 貼士 | 1.
9 K) p% J$ _6 g j: e6 X | 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。
+ B: M6 o' Y4 S4 }) }4 J |
希望您地回應吓啦
9 {! _8 \. N' E3 e6 e4 J; T% N- ?, K
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
| 