材料(8 件份量)公仔箱論壇 C2 j. ]9 |5 o( n v' S! f
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日本豆腐
F4 k1 O+ x* J4 G+ Xtvb now,tvbnow,bttvb | 1磚: F- }* l: o5 |- Y
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天婦羅炸粉5.39.217.77$ r1 o' x% |2 u& h2 B# `
| 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 E* M8 J4 c5 I" _0 @# S! @2 u/ V
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蔥花5.39.217.77* \& H8 ?; C. g9 F% i
| 少許
- n0 x% m/ F6 B' X( T5.39.217.77 |
黑、白芝麻(已炒熟)5.39.217.77) R4 v3 Z: |( ]! ]' p' e# ^, Q7 o
| 少許
/ A. @4 @% ]! x7 @, Z: P7 ?tvb now,tvbnow,bttvb |
鰹魚乾碎
^8 p" }9 y" s- ?5.39.217.77 | 少許5.39.217.77( i5 X5 q p, t P2 z/ b
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伴汁材料
( B5 v7 y8 D5 ~6 V7 `& y! x |
昆布魚高湯5.39.217.77) i5 N; B. H2 }" u5 z! N( ^6 `
| 200 毫升
9 X' E9 b" A: e3 z, n |
日本豉油
! e" G# I2 u- O# u7 l5.39.217.77 | 1 1/3 茶匙5.39.217.77& N- O2 n _! l9 f
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白糖
: x1 j, G+ W+ u {- ]2 v; C& d1 M公仔箱論壇 | 半茶匙
5 v. T$ I% `8 F9 k- A5.39.217.77 |
日本甜米酒 (mirin)
r0 {& |1 H; r F% F U! X( f) X | 1 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k" h/ V( F& ?: _" j- W
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製作過程
! J; B- i& r, F) r8 ~# R, x公仔箱論壇 |
1.公仔箱論壇5 k% c* r: u0 t( O; \
| 把伴汁材料混合煮滾備用。 豆腐一開8 件。tvb now,tvbnow,bttvb b4 J& {0 V; |0 j
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2.
; K' ~8 `" |9 p/ i公仔箱論壇 | 豆腐用廚房紙吸乾，天婦羅粉放入大碗中，至整件樸上粉，落油鑊炸至金黃色，撈起瀝乾 後放入碗內。2 V( q7 _1 X4 C" O9 A8 T8 u
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3.
) j& X" ~; j# \ q! s* k | 把伴汁淋豆腐上，灑上 蔥花、芝麻、鰹魚乾碎便成。公仔箱論壇2 B' U0 a5 ]# ]& t+ @! f
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發表於 2008-6-15 12:26 AM
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