材料(8 件份量)* p# Z6 y/ I3 h. z0 b V# x
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日本豆腐, H/ n) |; E! w. b
| 1磚
9 ^* L, q0 _- B% [" ? |
天婦羅炸粉1 Q+ ?7 s7 L* X- l+ x& r6 \+ X
| 少許
& F& u6 v# x6 H+ b& J公仔箱論壇 |
蔥花% \2 T+ e/ A1 r3 R
| 少許
* K3 o: m! E) x# d# L( A4 t% u4 @tvb now,tvbnow,bttvb |
黑、白芝麻(已炒熟)5.39.217.77! K- w0 [. ]6 D/ a3 c# l
| 少許4 a. Y- U% i; d( \2 C6 W& g" e
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鰹魚乾碎+ B3 V, _; O9 H4 b
| 少許
' V$ C4 `# {; C: W1 L9 w5.39.217.77 |
伴汁材料公仔箱論壇( O) u- w9 \' M% b% C( f- W
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昆布魚高湯
" e' s: i N" w, t' B5 etvb now,tvbnow,bttvb | 200 毫升tvb now,tvbnow,bttvb* y0 w7 d8 B* r6 j* ]4 f7 a5 T/ f0 K
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日本豉油3 |% ?* I" ]9 G7 T6 i6 K1 m: p
| 1 1/3 茶匙
3 k- j/ c U1 q* @公仔箱論壇 |
白糖5.39.217.77+ e1 P9 s" D6 H1 W
| 半茶匙
; w' d0 O( {! f {公仔箱論壇 |
日本甜米酒 (mirin)
' i v, E/ Q) M1 m- K; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1 1/3 茶匙4 Q# P1 P$ G. K+ Y7 k& X( M
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製作過程( m# D' ]/ i7 c1 V: Z1 Q
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1.
0 D+ u) l5 q2 m3 C! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 把伴汁材料混合煮滾備用。 豆腐一開8 件。
: c8 }# Q& r1 r. C7 u# y公仔箱論壇 |
2.. l) O/ s2 h5 i9 w, a7 |
| 豆腐用廚房紙吸乾，天婦羅粉放入大碗中，至整件樸上粉，落油鑊炸至金黃色，撈起瀝乾 後放入碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& S9 H" z/ R+ c. b3 W
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3.5.39.217.77: j! L' W, w+ z) e7 c7 {
| 把伴汁淋豆腐上，灑上 蔥花、芝麻、鰹魚乾碎便成。
, m- j$ A [- ]( O+ d5.39.217.77 |
發表於 2008-6-15 12:26 AM
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