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cat2

初級武將

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發表於 2008-6-15 12:17 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb6 S6 `) ~  O& G( J5 V- [- g; M4 S+ X
公仔箱論壇' O. Q+ ]. Q' L# R+ u9 ~- N/ t
材料(二人份量)
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雞蛋
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蔥花公仔箱論壇2 [& b$ b) Z, {6 R/ b. X+ P
少許5.39.217.77! _: ^6 O3 \/ |0 F  J5 W* C: m# l% u7 |
伴汁材料
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魚高湯
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日本米醋
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日本甜米酒 (mirin)
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製作過程
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1.5.39.217.77; Z2 H) q$ I8 z* J
把伴汁材料混合煮滾備用。公仔箱論壇; a8 n) z, [! `0 a, b
2.
  K4 m& i& Z9 @2 ~		煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。
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3.' d0 j# Q; Z& e- s
把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。5.39.217.77' r$ P& N/ O# C* f

6 r; k. A5 m" Stvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦7 V0 b5 k" Z3 c/ |/ I9 x
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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