這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。5.39.217.770 ^' `$ k" t+ ~0 j9 E2 A1 O
4 C0 F; D! b$ a' Y7 O; y( }7 W材料(二人份量)
0 R% Y* l. Z( [9 l0 a7 a2 g! Q+ ^5.39.217.77 | 雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb9 U9 m: w. ^% {5 Z) X
| 2 隻
) o. P( o e# J( u T | 蔥花
2 D: q8 l3 R/ P' A8 u6 C4 f" {* E! P | 少許
: q1 b. y( |4 W Q+ q0 T# H) x5.39.217.77 | 伴汁材料
5 q" R. q7 E, v u | 魚高湯5.39.217.77, `8 b* L* }/ X9 v" L' N
| 100 毫升5.39.217.774 d. ~! [0 f- s, j4 w" x
| 日本豉油公仔箱論壇. t$ p0 J$ q9 o, A
| 2/3 茶匙% J0 s( }9 F1 K! B8 r+ q3 |
| 白糖
( G w1 P W& c$ ?5.39.217.77 | 半茶匙
0 R7 G Q7 E. e) i( y1 `公仔箱論壇 | 日本米醋* n4 G# J; E4 ~& t8 j3 P- o
| 半茶匙
/ N" ?3 n7 m9 g+ N2 ?+ Q) X5.39.217.77 | 日本甜米酒 (mirin)* m2 I8 i* ]9 G. v
| 2/3 茶匙4 ~8 A9 t8 q1 M/ ]: R' N
|
製作過程5.39.217.77; ^" P" R/ }- @" J/ i
| 1.
4 u: q$ k2 E1 s& R) M1 J7 G \) u+ gtvb now,tvbnow,bttvb | 把伴汁材料混合煮滾備用。
7 u2 ~2 Q# H* L0 ltvb now,tvbnow,bttvb | 2.
% ]+ j( s" O6 | C+ {公仔箱論壇 | 煮滾一大煲水,熄火,打入雞蛋,蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內。
1 ^) s! Y& E& D1 Z. X, S8 q! ~tvb now,tvbnow,bttvb | 3.
: [% S9 j' X; N z+ O/ j3 N | 把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。公仔箱論壇2 |; w* A' r$ V8 v0 q3 q
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" S; P) n4 b$ Z) S b5.39.217.77希望您地回應吓啦
+ ?2 y. I# Q3 |" s1 n& ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: q) f- d! h. ?7 m
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |